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更新時間:2025-01-30 04:51:00 瀏覽次數(shù):4 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產(chǎn)地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
陽澄湖大閘蟹的區(qū)別其實也不難,簡略的說團(tuán)臍是母蟹尖臍的則是公蟹哦。精密的說是:看它的肚蓋公蟹的肚子下面是一個細(xì)三角形的蓋兒,它是很緊的貼在肚皮下嚴(yán)絲合逢像嵌進(jìn)去一樣,這樣的便是公的大閘蟹了。但是母蟹的肚子呢,在它的肚子下面是一個廣大的蓋,咱們仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn)在蓋邊上有一圈毛,假如咱們哪來筷子用筷子就能把這個蓋掀起來,這樣的就證明了它便是母性的大閘蟹。 依據(jù)以上的了解,朋友們這下就能輕松挑選到自己中意的陽澄湖大閘蟹了吧,只要具有了鑒別怎樣區(qū)別公母蟹的要素,就能輕松、簡略的為自己和家人挑選到新鮮、好吃的大閘蟹了。它的雌雄以及在不同的月份吃怎樣的大閘蟹是息息相關(guān)的。
<嘉興>陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部除了地理優(yōu)勢之外,陽澄湖本身,也有很多宜于大閘蟹生長的環(huán)境優(yōu)勢。這片面積與蘇州市區(qū)差不多大的湖泊,平均水深達(dá)到2米,水位穩(wěn)定,有著很強(qiáng)的水質(zhì)自凈能力。此外,由于成湖歷史長、自凈能力強(qiáng),湖底65%以上的面積都是硬質(zhì)土,甚至還有清代留下來的大量青石板鋪底,相比于淤泥,這種環(huán)境能讓蟹體更加干凈。且螃蟹挖洞需要足夠的力量,客觀上讓大閘蟹“鍛煉”得更壯實。所以,民國以前和解放初期,陽澄湖大閘蟹的盛名,還真不是外強(qiáng)中干。 大閘蟹的養(yǎng)殖和大部分水生魚蝦不一樣,要人工模擬洄游的環(huán)境:先把蟹苗蟹種放在江河入海口的半咸水域養(yǎng)大,再投放到內(nèi)陸湖泊里。一夜之間,陽澄湖的地理優(yōu)勢不復(fù)存在:長三角地區(qū),所有的蟹苗都要在崇明島長江入海口養(yǎng)殖,再以定向采購的形式,轉(zhuǎn)移到太湖、洪澤湖、高郵湖、固城湖、沙家浜和陽澄湖……更極端的例子是,在空運物流發(fā)達(dá)的時代,陜北的黃龍、甘肅的臨澤、青海的可魯克湖,甚至新疆的巴里坤,這些原本不可能出現(xiàn)螃蟹的地區(qū),都開始售賣“本地特產(chǎn)”大閘蟹。歸根到底,空運成本不高,短短的時間間隔也并不會影響大閘蟹幼苗的生存。陽澄湖,到此已經(jīng)成為一件皇帝的新裝。