更新時間:2025-01-06 17:13:12 瀏覽次數:7 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部
產品參數 | |
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產品價格 | 電議/件 |
發貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質量等級 | 優 |
是否廠家 | 是 |
產品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產品規格 | 箱 |
發貨城市 | 蘇州 |
產品產地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
陽澄湖,也許是這個季節尷尬的名詞。商家賣力吆喝,買家則聽得耳朵起繭,心生厭煩。就像特洛伊的海倫,明知道這只是希臘人發動戰爭的借口,但伊利亞特的故事還是被后人們不厭其煩地演繹成百上千遍。是什么原因,讓湯國梨詩句中“不是陽澄湖蟹好人生何必住蘇州”的陽澄湖大閘蟹,人設崩塌成了今天的模樣。 幼年時,大閘蟹在海水或江河入海口的半咸水中孵化出生,浮游生活。海水中豐富的藻類和微生物,為蟹崽提供了充足的食物和相對的生長環境。隨著蟹體成長增大,本著趨利避害的本能,大閘蟹會逆游而上,在天敵較少的湖泊淡水環境中生活——這也是長江流域天生比黃河、遼河等河流更適合大閘蟹生活的原因。豐沛的水資源和密布的水網,讓幼蟹在逆游而上中,更容易找到水流平緩、食物鏈簡單的湖泊。而這,也是長江下游蟹品質 的原因:相比千里迢迢洄游到中游,早已勞累變瘦的螃蟹,只有生存力強、個體強壯的蟹,才能占據下游省力就能到達的地方定居。而陽澄湖,正是長三角地區,距離長江干流和入海口近的大型湖泊。
挑選蟹殼硬而白的,因為硬殼的螃蟹打開以后蟹膏或者蟹黃明顯多于軟殼的。所以硬殼的大閘蟹吃起來口感肯定更好。買大閘蟹大小不重要,需要捏蟹腹部。因為大閘蟹需要通過脫殼來成長,所以不一定個頭大的大閘蟹里面的蟹肉或者蟹黃也比較多。選蟹的時候,要用手去捏蟹的腹部,如果蟹殼看起來很緊實,按下去也能感覺到肉實的手感,就可以選擇。買大閘蟹可以挑選好口碑的蟹。市面上口碑比較好的大閘蟹都是進過消費者認證的,所以口碑好的大閘蟹都是有保障的,售后服務也不錯。4.網購一定要選擇正規的銷售渠道。不要貪圖 挑選蟹殼硬而白的,因為硬殼的螃蟹打開以后蟹膏或者蟹黃明顯多于軟殼的。所以硬殼的大閘蟹吃起來口感肯定更好。
<日喀則>陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部 日喀則大閘蟹廠家直銷-陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部