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生產(chǎn)南瓜汁對工作人員的防護(hù)要求相當(dāng)嚴(yán)格。工作人員必須要戴好帽子、口罩,穿好膠鞋,然后進(jìn)入消毒室進(jìn)行消毒。將手消毒后還需要戴上已消毒的手套。此外,換衣間還要安裝紫外線滅菌燈,進(jìn)行滅菌消毒。進(jìn)入車間前,還需要將鞋底消毒。這樣,消毒工作就做好了,我們就可以生產(chǎn)了。 首先,我們來看一下南瓜粉的加工過程。先為大家介紹一下原料的處理。在加工過程中,要想提高生產(chǎn)效率,加工制作出優(yōu)質(zhì)的南瓜粉,原料的選擇與處理是不容忽視的。南瓜的種類很多,例如駱駝脖、大磨盤等,都可以加工成南瓜粉。這里我們以駱駝脖品種為例向大家介紹。首先,我們要選瓜。要求選擇外表光滑、皮質(zhì)較硬,完好的南瓜作為生產(chǎn)原料。所以,選瓜時(shí)一定要將破碎的、發(fā)霉的南瓜挑選出來。注意挑選時(shí)要仔細(xì)




樂農(nóng)食品有限公司座落于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 ,地理位置得天獨(dú)厚,交通運(yùn)輸j i為方便。主營產(chǎn)品: 浙江麗水紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉,并得到用戶的一致好評和肯定,在本行業(yè)享有一定的盛譽(yù)。我公司宗旨:誠信為本,質(zhì)量可靠,互惠互利,共謀發(fā)展! 樂農(nóng)食品有限公司向新老朋友和廣大客戶對本公司的支持表示衷心得感謝,愿我們長期合作,共同發(fā)展。



南瓜變成了干南瓜片后小伙伴們需要拿回來再放入烤箱之中,烘焙到全干,一定要控制住時(shí)間,否則焦糊了的南瓜片可就不好吃了。南瓜片被烘焙干了之后,大家需要再讓南瓜片冷卻到室溫正常狀況下。再用家里經(jīng)常用的粉碎機(jī)將南瓜片多粉碎幾次,一直等南瓜片變成了細(xì)碎的粉末狀才算是大功告成。當(dāng)然如果沒有粉碎機(jī)的話,小伙伴們就得辛苦一下,可以隨時(shí)隨地拿個(gè)碗來將它碾碎。畢竟已經(jīng)晾干,碾起來也十分容易。 這個(gè)時(shí)候小伙伴們就得拿來一個(gè)容器將所有的南瓜粉裝起來,畢竟這可算是我們辛辛苦苦的勞動(dòng)果實(shí)。南瓜片變成了南瓜粉,大家不僅可以隨時(shí)都進(jìn)行沖泡飲用,更是可以將南瓜粉撒到自己之前做的糕點(diǎn)上增添顏色和味道,想一想都覺得十分美好。南瓜粉。




等儲存罐差不多快滿時(shí),南瓜漿就進(jìn)入預(yù)煮罐進(jìn)行預(yù)煮。同時(shí)與預(yù)煮罐相連的還有很多管道,也起到預(yù)煮的作用。這是將南瓜漿熟化的過程。一般,我們將預(yù)煮罐的溫度設(shè)置為85℃—95℃。這個(gè)溫度既可以使南瓜熟化,而且可以保證不產(chǎn)生糊壁的現(xiàn)象。所以溫度是需要嚴(yán)格控制的。 熟化后也是在儲存罐里暫時(shí)儲存。整個(gè)加工過程中設(shè)置了很多的儲存罐,目的是使南瓜在加工過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以暫時(shí)儲存,等待下一步的加工.而且如果加工時(shí),某一個(gè)環(huán)節(jié)機(jī)器出了問題,因?yàn)橛袃Υ婀匏圆恢劣谑拐麠l生產(chǎn)線停產(chǎn)南瓜瓤的顏色多為金黃色,顏色較深的,成熟度高;反之,如果顏色淺淺的,就證明成熟度就不夠。另外,瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一,南瓜粉


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