大多數(shù)人都有吃鮮石榴的習(xí)慣。所以，石榴是一種既具有食用價(jià)值，又有藥用價(jià)值的果中。產(chǎn)品特色編輯中國(guó)林業(yè)信息網(wǎng)從國(guó)外引進(jìn)石榴珍稀品種大果型黑籽甜石榴。大果黑籽甜石榴樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，耐寒抗旱，抗病，樹(shù)冠大，半圓形，枝條粗壯，多年生枝灰褐色，子房～室，枝條開(kāi)張性強(qiáng)，葉大，寬披針形，葉柄短，基部紅色，葉濃黑綠帶紅色，樹(shù)冠緊湊。果實(shí)近圓球形，果皮鮮紅，果面光潔而有光澤，外觀極美觀，平均單果重～克，單果重克，籽粒特大，百粒重克，仁中軟，不墊牙，可嚼碎咽下，籽粒黑瑪瑙色，呈寶石狀，顏色極其漂亮吸引人，汁液多，味濃甜。皮薄，可用手掰開(kāi)，出籽率%，出汁率%，籽粒可溶性固形物含量%，一般含糖量～%，在種植條件較好的地區(qū)，光照好溫差大的地方，含糖量可高達(dá)%。含酸量%，品質(zhì)特優(yōu)。月下旬成熟，耐儲(chǔ)藏，在常溫下可放到來(lái)年三四月，是極有發(fā)展?jié)摿Φ氖衿贩N之一。品種適應(yīng)性編輯大果黑籽甜石榴較其它石榴品種適應(yīng)性更強(qiáng)，適宜溫暖氣候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更強(qiáng)，在不超過(guò)零下度低溫下可正常生長(zhǎng)，低于-度低溫有凍害，冬季需埋土越冬，全年≥度的年積溫超過(guò)度的地區(qū)均可種植。建園時(shí)以土層深厚,排水良好的砂壤土或壤土為宜,pH值在～之間均可。耐澇力一般。在陜西本地川渝地區(qū)三峽流域湘鄂贛江浙皖晉冀魯豫云貴高原廣西北部四川雅安以東北京以南浙江舟山群島除外等地區(qū)均可以正常長(zhǎng)。

金元時(shí)，流行"石榴曲"。院栽石榴，盆栽石榴開(kāi)始普及。宋代人還用石榴果裂開(kāi)時(shí)內(nèi)部的種子數(shù)量，來(lái)占卜預(yù)知科考上榜的人數(shù)，久而久之，“榴實(shí)登科”一詞流傳開(kāi)來(lái)，寓意金榜題名。明清時(shí)，因中秋正是石榴上市季節(jié)，于是又有了“ 八月十五月兒圓，石榴月餅拜神仙”的民俗。多年來(lái)，石榴不斷南下東進(jìn)，在各地扎根，開(kāi)花，結(jié)果。現(xiàn)代石榴文化越趨發(fā)達(dá)，臨潼有了“石榴城”的雅號(hào)。[]傳統(tǒng)民俗石榴書(shū)畫(huà)，石榴肚兜，石榴餅?zāi)＃褡蹋窦艏垼癜l(fā)繡， 石榴攝影，石榴荷包，石榴地毯，石榴面塑，石榴托盤(pán)，甚至有石榴領(lǐng)帶古代把煮熟的紅榴汁作飲料，食品色素，染色劑石榴的名品有臨潼的大紅蛋“冰糖石榴”，懷遠(yuǎn)的“水晶石榴”，巧家，會(huì)理的“銅皮石榴”，西昌的“寶石榴”，嶧縣的“軟核石榴”，銅山的“無(wú)籽石榴”。 　　[]中國(guó)人向來(lái)喜歡紅色，滿枝的石榴花象征了繁榮美好紅紅火火的日子，所以很多中國(guó)人都喜歡在自家庭院里種植一兩顆石榴，以祈求生活如石榴花般紅紅火火。千百年來(lái)為民間所喜愛(ài)。

如今我們有更多的理由在人類身上進(jìn)行試驗(yàn)，看是否能夠和治療癌癥。”從治療感染了人類癌癥的老鼠到治療人類這是一大步，但其它的研究也認(rèn)為石榴汁和其它富含搞氧化劑的食品有助于對(duì)付腫瘤。 　　食療適宜口干舌燥者腹瀉者扁桃體發(fā)炎者；便秘尿道炎患者糖尿病實(shí)熱積滯者禁食。食物相克石榴不可與西紅柿螃蟹西瓜土豆同食。若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。食療作用石榴性溫味甘酸澀，入肺腎大腸經(jīng)；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效；主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。 石榴食療方酸石榴一個(gè)，煅炭存性研末，一日服完，治腸滑久痢；若加紅糖開(kāi)水送服，治腸風(fēng)下血。酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服g，治久瀉不止；若外搽口內(nèi)，則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血。 　　酸石榴皮，水煎或加紅糖服，治赤痢尿血鼻出血。酸石榴皮-g，加紅糖適量水煎服，治脾虛腹瀉。酸石榴皮g，生山楂g，共研細(xì)末，分兩次，用紅糖沖開(kāi)水送服，治水瀉。酸石榴皮研末，每日早晨服g，開(kāi)水送下，治久瀉或大便下血。 酸石榴皮g，小茴香g，水煎服，治久痢。酸石榴皮g，水煎汁，沖玄明粉g，空腹服下，驅(qū)蛔蟲(chóng)。石榴樹(shù)根去表皮，取二層皮g小兒減半，水煎調(diào)紅糖服，亦驅(qū)蛔蟲(chóng)。石榴皮g，檳榔g，水煎，早晨空腹一次服完，一小時(shí)后再服芒硝g或大黃g，驅(qū)絳蟲(chóng)。