HACCP認證-【ISO13485認證】技術(shù)成熟視頻已經(jīng)精心制作完成,它將以全新的方式展現(xiàn)產(chǎn)品的獨特魅力,讓您為之傾倒。


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HACCP認證-【ISO13485認證】技術(shù)成熟

描述產(chǎn)品。對產(chǎn)品及其特性,規(guī)格與性進行描述,內(nèi)容應包括產(chǎn)品具體成份少,物理或化學特性、包裝、息、加工方法、貯存方法和食用方法等。
 
    3.確定產(chǎn)品用途及消費對象。實施HACCP計劃的食品應確定其終消費者,特別要關(guān)注特殊消費人群,如老人、兒童、婦女、體弱者或免疫系統(tǒng)有缺陷的人。食品的使用說明書要明示由何類人群消費、食用目的和如何食用等內(nèi)容。
 



濃縮車間需準備的工作: A 需準備的記錄:草莓生產(chǎn)期間的各工序監(jiān)控記錄、清洗消毒記錄、更衣室

清掃消毒記錄、車間衛(wèi)生檢查表、個人衛(wèi)生檢查表、設備維修記錄、設備每日巡檢記錄、設備周保月報記

錄、消毒液配置檢測記錄、撿果工序監(jiān)控記錄、糾偏行動記錄、不合格品報告單、記錄的復核、受控文件

清單、記錄清單、車間溫度濕度記錄、罐裝機流量計校準記錄、 B 硬件:CCP 計劃上墻、工具的標記必

須作好、打掃好車間的衛(wèi)生死角、容器的標識一定要作好、




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