一所好的技校不僅僅是技術(shù)培訓(xùn)，也是一種教育，更是人生走向社會前接受的后一道教育屏障。所以，技校擔(dān)負著比一般意義上的學(xué)校更重要的責(zé)任，除了技術(shù)的保證，還要學(xué)生會如何做人，如何工作，虎振江西萍鄉(xiāng)廚師學(xué)校的烹飪技術(shù)是河北省有鼎鼎有名的品牌的廚師培訓(xùn)學(xué)校，這里散發(fā)的都是精英的味道,發(fā)揮的都是大廚師的潛力,這里讓你更有技術(shù),這里讓你的專業(yè)更加的專業(yè)。 他不僅僅擔(dān)負著技術(shù)教育，更擔(dān)負著人格教育、人生態(tài)度教育。 選擇好的教育學(xué)校是人一生無悔的選擇。 “重技能、重素質(zhì)、重文化、重道德”這是中國職業(yè)教育未來發(fā)展的方向。中國餐飲業(yè)的發(fā)展只有提高烹飪職業(yè)教育的水平，才能培養(yǎng)出高端的廚師人才。在未來社會中，廚師技能教育越來越受到社會各界人士的青睞和重視。廚師受追捧是行業(yè)發(fā)展的必然！

虎振學(xué)校董事長周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振江西萍鄉(xiāng)廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個學(xué)員獨立上灶，每個 學(xué)員單獨炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實習(xí)大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進行了充分的市場調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級班學(xué)期4個月、廚師中級班學(xué)期7個月、廚師高級班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項熱炒班學(xué)期1個月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個月。 長短期教學(xué)機制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場各個層次飯店的要求，

虎振江西萍鄉(xiāng)廚師學(xué)校在學(xué)子入學(xué)時為其適合的專業(yè)，使學(xué)子更能明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。教學(xué)過程中，通過企業(yè)化員工訓(xùn)練、職業(yè)素質(zhì)拓展等方式，使學(xué)子獲得較高的職業(yè)競爭能力和創(chuàng)業(yè)能力，增強學(xué)生自身的就業(yè)能力。此外學(xué)校還設(shè)置了就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)辦公室，專門負責(zé)學(xué)生的就業(yè)，就業(yè)辦的這些老師們，每天都外出考察單位，輸送學(xué)生，讓每一名在虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生都有一個滿意的工作，實現(xiàn)自己的價值存在。人性化辦學(xué)，市場化教學(xué)，是虎振江西萍鄉(xiāng)廚師學(xué)校能發(fā)展到今天的指南針。選擇到虎振學(xué)校，就是選擇了成功，虎振學(xué)校辦學(xué)三十三年來，不斷的進步，不斷的發(fā)展，尤其是在師資力量上，云集了各地實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的烹飪大師，他們都具備高級技師的職稱，在餐飲領(lǐng)域有著較高的名聲，跟著這些大師學(xué)習(xí)，一定能學(xué)好。