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ISO22000認證GJB9001C認證案例豐富

更新時間:2024-12-29 04:45:35 瀏覽次數(shù):2    公司名稱: 博慧達企業(yè)管理咨詢有限公司

以下是:ISO22000認證GJB9001C認證案例豐富的產品參數(shù)
產品參數(shù)
產品價格電議
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運費說明電議
品牌博慧達
地址深圳
類別體系認證
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生產過程中的衛(wèi)生要求:對每一個工序分別編制衛(wèi)生操作規(guī)程,對工作前、工作中、工作后的所有操作行為,從人、機、料、法、環(huán)等5個方面,充分識別可能對終產品的與衛(wèi)生構成潛在影響的因素,從而提出相應的控制要求,這其中涵蓋對食品接觸面的清潔、防止交叉污染、防止外來物污染等方面的內容。這部分內容也可與企業(yè)的工藝操作規(guī)程相整合,形成該崗位的作業(yè)指導書。




博慧達企業(yè)管理咨詢有限公司產品根據(jù)“國標”制造,高質量的 山東棗莊AS9100認證產品是企業(yè)發(fā)展的根本,在嚴把質量關的同時, 山東棗莊AS9100認證產品的每個部件都選自國內標準企業(yè),還可根據(jù)客戶要求用進口部件,只有不斷提高 山東棗莊AS9100認證產品質量,才能滿足客戶日趨嚴格的質量要求,公司的發(fā)展源于自身對產品質量嚴格要求。在嚴格自身質量管理的同時,關健部件采用高品質進口產品。公司視 山東棗莊AS9100認證產品質量為企業(yè)生命,十分注重產品的不斷開發(fā)和更新,強化質量保證體系,加強質量檢測和監(jiān)控。



 前提方案、操作性前提方案的建立
  在原有gmp、ssop文件模式中,這兩個文件都對企業(yè)硬件條件和生產中衛(wèi)生操作提出要求,很多內容屬于重復描述。因此,在按照iso22000標準建立前提方案時,原有gmp、ssop文件中所有涉及硬件方面的內容,可以一并歸入前提方案中闡述;涉及衛(wèi)生控制的內容,歸入操作性前提方案中;gmp中有關支持性過程的管理要求,則放在食品管理手冊及程序文件相應章節(jié)加以闡述,以避免重復。




與驗證有關的內容在體系運行過程中應進行驗證活動,以證實所制定的控制措施是否得到持續(xù)運行并有效地控制了有關食品危害。
這里所提到的“證實控制措施是否得到持續(xù)運行”,可以通過現(xiàn)場巡查、記錄復查等方式來進行;對于“證實是否有效地控制了食品危害”,則可以通過質檢部門對水、食品接觸面等的生物檢測,對原輔材料、半成品的理化指標、生物指標、感官指標的監(jiān)測,以及對終產品的內、外部檢測等多種方式來進行。需要指出的是,除了haccp計劃中單獨提出驗證活動要求外,在操作性前提方案中所提出的監(jiān)控要求實際上也是驗證活動;另外,內部審核、外部審核也是一種驗證活動。




  物理危害的控制
  對物理危害的控制:一是靠,如通過供應商和原料控制盡可能減少雜質的摻入;二是 通過金屬探測、
 
磁鐵吸附、篩選、空氣干燥機等方法控制;三是通過眼看、手摸等方法進行人工挑選。
 

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