以下是:ISO22000認證【ISO9001\ISO9000\ISO14001認證】正規公司的產品參數
| 產品參數 |
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| 產品價格 | 255 |
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| 發貨期限 | 電議 |
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| 供貨總量 | 電議 |
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| 運費說明 | 電議 |
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| 品牌 | 博慧達 |
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| 地址 | 深圳 |
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| 類別 | 體系認證 |
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以下是:ISO22000認證【ISO9001\ISO9000\ISO14001認證】正規公司的圖文視頻
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化學危害的控制措施
源頭控制：對化學危害的控制有時比控制 生物危害更加困難，如農藥、獸藥的殘留問題，一般可考慮從非
污染區域和合格供應商采購食品原料，有條件的可以選擇通過有機產 品認證的食品原料。
加工過程控制：合理使用食品添加劑。
博慧達企業管理咨詢有限公司是集研發設計生產銷售于一體化的綜合性 江蘇揚州AS9100認證公司。經營范圍主要有 江蘇揚州AS9100認證產品。公司擁有科學質量管理體系，秉承著信用誠摯的服務精神，嚴守著 江蘇揚州AS9100認證精益求精的工藝水準，遵循著步步為營的經營理念與多家企業建立了長期的合作關系。
)ISO22000認證中危害分析是HACCP七大原理之一，也是企業實施HACCP體系的一項基礎工作。所
謂食品 危害分析是指識別出食品中可能存在的給人們身體帶來傷害或疾病的生物、化學和物理因素，并評估危
害的嚴重程度和發生的可能性 ，以便采取措施加以控制。食品危害分析一般分為危害識別和危害評
病毒比細菌更小，食品攜帶上病毒后，可以通過感染人體細胞從而引起疾病。 如1998年春天上海暴發的大
規模甲肝，造成大約30萬人感染上甲型肝炎病毒，導致發燒、腹痛腹瀉、肝臟炎癥并伴有黃疸等癥狀。病 毒污
染食品的途徑一般如下：一是動植物原料環境感染了病毒，如上海甲肝病流行就是人們食用的毛蚶生長水域感
染了甲肝病毒。二 是原料動物攜帶病毒，如牛患狂犬病或口蹄疫。三是食品加工人員帶有病毒，如乙肝患者。
寄生蟲 通常寄生在宿主體表或體內，通過食用攜帶寄生蟲的食品而感染人體，可能出現淋巴結腫大、腦膜
炎、心肌炎、肝炎、肺炎等癥狀。 比如人們比較熟悉的豬囊蟲病，就是人們食用了未煮熟的囊蟲病豬肉而被感
染。
寄生蟲污染食品的途徑有以下幾種 ：一是原料動物患有寄生蟲病，二是食品原料遭到寄生蟲卵的污染，三是
糞便污染、食品生熟不分。
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