電動蝶閥又叫翻板閥，是一種結構簡單的調節閥，可用于低壓管道介質的開關控制的電動蝶閥是指關閉件（閥瓣或蝶板）為圓盤，圍繞閥軸旋轉來達到開啟與關閉的一種閥。
閥門可用于控制空氣、水、蒸汽、各種腐蝕性介質、泥漿、油品、液態金屬和放射性介質等各種類型流體的流動。在管道上主要起切斷和節流作用。電動蝶閥啟閉件是一個圓盤形的蝶板，在閥體內繞其自身的軸線旋轉，從而達到啟閉或調節的目的。
上個世紀30年代，美國發明了電動蝶閥，50年代時傳入日本，到60年代才在日本普遍采用，而在我國推廣則是70年代以后的事了。電動蝶閥的主要特點是：操作力矩小，安裝空間小和重量輕。以DN1000為例，電動蝶閥約2T，而閘閥約3.5T，且電動蝶閥易與各種驅動裝置組合，有良好的耐久性和可靠性。橡膠密封電動蝶閥缺點是作節流使用時，由于使用不當會產生氣蝕，使橡膠座剝落、損傷等情況發生，所以如何正確選用則要根據工況要求。電動蝶閥的開度與流量之間的關系，基本上呈線性比例變化。

由于聚四氟乙烯(PTFE)具有耐腐蝕性強、性能穩定、不易老化、摩擦系數低、易于成形、尺寸穩定，并且可以通過填充、添加適當的材料改善其綜合性能，得到強度更好、摩擦系數更低的電動蝶閥密封材料，克服了合成橡膠的局限性，因而以聚四氟乙烯為代表的高分子聚合材料及其填充改性材料，在電動蝶閥上得到了廣泛的應用，從而使電動蝶閥的性能得到進一步的提高，制造出了溫度、壓力范圍更廣，密封性能可靠，使用壽命更長的電動蝶閥。 為了滿足高低溫度、強沖蝕、長壽命等工業應用的使用要求，金屬密封電動蝶閥得到了很大的發展。隨著耐高溫、耐低溫、耐強腐蝕、耐強沖蝕、高強度合金材料在電動蝶閥中的應用，使金屬密封電動蝶閥在高低溫度、強沖蝕、長壽命等工業領域得到了廣泛的應用，出現了大口徑(9~750mm)、高壓力(42.0MPa)、寬溫度范圍(-196~606℃)的電動蝶閥，從而使電動蝶閥的技術達到一個全新的水平。 電動蝶閥在完全開啟時，具有較小的流阻。當開啟在大約15°~70°之間時，又能進行靈敏的流量控制，因而在大口徑的調節領域，電動蝶閥的應用非常普遍。 由于電動蝶閥蝶板的運動帶有擦拭性，故大多數的電動蝶閥可用于帶懸浮固體顆粒的介質。依據密封件的強度，也可用于粉狀和顆粒狀介質。 電動蝶閥適用于流量調節。由于電動蝶閥在管中的壓力損失比較大，大約是閘閥的三倍，因此在選擇電動蝶閥時，應充分考慮管路系統受壓力損失的影響，還應考慮關閉時蝶板承受管路介質壓力的強度。此外，還必須考慮在高溫下彈性閥座材料所承受工作溫度的限制。