聚丙烯酰胺樹脂經Mannich反應，在酰胺基側鏈上經亞甲基橋引入L-脯氨酸或L-羥脯氨酸，在與銅離子配位，得到手性配體樹脂，它對一系列DL氨基酸進行有效拆分。經Hofmann降解得到的聚乙烯胺樹脂上手性氨基酸再與銅離子絡合，作為配體交換色譜的固定相，可對一系列氨基酸進行拆分，對芳香氨基酸的拆分效果尤佳，由于骨架的親水性較強，大大縮短了拆分時間。[1]其他行業食品行業，用于甘蔗糖、甜菜糖生產中蔗汁澄清及糖漿磷浮法提取。酶制劑發酵液絮凝澄清工業，還用于飼料蛋白的回收、質量穩定、性能好，回收的蛋 對雞的成活率提高和增重、產蛋無不良影。
煤質柱狀活性炭比表面積大、孔隙發達、強度高、吸附能力強、化學穩定性好、可廣泛應用于化工、制藥、食品等各種氣體的有害有毒及生物凈化過濾、對低拂點的苯類、醇類、四氯化碳、等有害氣體有很好的吸附作用、并可得到回收。煤質柱狀活性炭吸附：煤質柱狀活性吸附是指利用活性炭的固體表面對水中的一種或多種物質的吸附作用，以達到凈化水質的目的。影響煤質柱狀活性炭吸附的因素：吸附能力和吸附速度是衡量吸附過程的主要指標，吸附能力的大小事用吸附量來衡量的。而吸附速度是指單位重量吸附劑在單位時間內所吸附的無質量。在水處理中，吸附速度決定了污水需要和吸附劑接觸時間。煤質柱狀活性炭在污水處理中的應用：由于煤質柱狀活性對水的預處。
針對洗煤的原水首先需要加入溶解好的聚合氯化鋁液體，開始攪拌，大概攪拌10秒鐘左右，再者就是加入溶解好的陰離子聚丙烯酰胺液體，然后開始攪拌，攪拌時間大概半分鐘左右，讓聚丙烯酰胺液體和水融合在一起。固體顆粒表面多帶負電荷,同性電荷間的斥力使這些粒在水中保持分散狀態,受重力和布朗運動的影響;由于煤泥水中固體顆粒界面之間的相互作用,使洗煤廢水的性質相當復雜,不僅具有懸浮液的性質,還具有膠體的性質，聚丙烯酰胺PAM大家都熟悉，在水處理行業和石油開采領域可以說是大顯身手，但是在其他領域也是可以發揮很重要的作用，早在20多年前，美國已成功地將聚丙烯酰胺用于土壤結構成型劑，經過實驗發現，聚丙烯酰胺可明顯提高土壤抗風蝕和水蝕的能。
聚丙烯酰胺用作保溫砂漿增稠劑的好處。聚丙烯酰胺作為保溫砂漿增稠劑，是比較好用的。保溫砂漿聚增稠絮凝劑劑一般用陰離子絮凝劑，陰離子絮凝劑帶有的負電荷基團通常有弱酸性的羧酸基團和強酸性的磺酸基團等
在建筑領域運用越來越廣泛，在基建中用到法國愛森聚丙烯酰胺作為泥水分離，起到良好的絮凝劑效果，在建筑膠水里替代傳統的丙烯酰胺，丙烯酰胺膠水 的缺點就是沒有強度和施工時干燥速度快，主要原因是它的分子結構是呈線狀排列，而聚乙烯醇有強度是因為它的分子結構是呈網狀結構。而法國愛森聚丙烯酰胺是高分子鏈狀結構，可以大大提高膠水強度并使施工時干燥速度。
法國愛森進口絮凝劑用作保溫砂漿增稠劑的好處：利用法國愛森聚丙烯酰胺非常好的保水性，施工時決不會出現干燥太快，拉毛起皮等不良現象。聚丙烯酰胺在外墻保溫砂漿和膩子粉中重點起分散、增稠、粘結、增加強度的作用，使其更易涂布，提高工作效率，同時具有抗垂流能力，較高的保水性能可延長其工用時間，提高抗收縮性和抗龜裂性，改善表面品質，提高粘結強度。
城市污水處理一般是以去除BOD（生化需氧量）物質作為目標
關于食品廢水的范圍太廣，每一種食品廢水的差別也很大，前階段談過啤酒廠廢水處理（食品廢水的一種），標題名為“啤酒廠污水處理、污泥脫水工藝”，啤酒廠使用的絮凝劑一般是強陽離子聚丙烯酰胺、分子量900萬以上，效果比較優良。
食品廢水主要是指酒精、味精、啤酒、白酒、淀粉、乳糖、木糖醇、檸檬酸、蔬菜加工及各種飲料加工過程中排出的廢水，廢水中的主要污染物有：①漂浮在廢水中的固體物質 ②懸浮在廢水中的油脂、蛋白質、淀粉、膠體物等；③溶解在廢水中
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其中就要用凈水絮凝劑類聚丙烯酰胺和聚合氯化鋁相關的產品，聚丙烯酰胺又分為陰離子，陽離子，非離子以及兩性離子，陽離子對于污泥脫水處理有著很重要的作用，首先我們先了解一下陽離子聚丙烯酰胺,陽離子聚丙烯酰胺(CPAM)是線型高分子化合物。
由于它具有多種活潑的基團，可與許多物質親和，吸附形成氫鍵，主要是絮凝帶負電荷的膠體，具有除濁，脫色，吸附，粘合等功能，適用于染色，造紙，食品，建筑，冶金，選礦，煤粉，油田，水產加工與發酵等行業有機膠體含量較高的廢水處理。
特別適用于城市污水，城市污泥，造紙污泥及其它工業污泥的脫水處理
