不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生姜的種植時間一般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區以3月上，中旬為宜，經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。生姜喜溫暖濕潤的環境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生姜的種植時間一般4月下旬至5月上旬。生姜喜溫暖濕潤的環境條件低熱河谷地區以3月上，中旬為宜，經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。
剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50100克有12個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。生姜播種前好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬12天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約3040厘米，使溫度保持在2030℃，810天即可出芽，報據芽子的大小。生姜播種前要精選姜種強弱分級播種。每畝用種量300500千克。

肥的應用出苗移栽半個月上下，噴灑勒夫205及葉肥20ml/桶，在花芽分化早期噴施肥量跟上面一樣，另加勒夫納米技術硼25ml/桶，豐產期噴灑一次(在番茄生長發育的后半期，葉莖生長發育剛開始緩解，為爭得后半期生產量，避免衰老)方式使用量同。綜上所述便是番茄上肥技術性關鍵點，熱烈歡迎諸位栽種戶盆友再次填補專業知識，上肥是糧食作物栽種全過程中十分關鍵的一個階段，一定要把握好。
建菌畦。該技術性適合在豐產林中開展產業化生產制造。挖深米，寬1.4米，長20米之內的菌畦，菌畦間隔0.8米之上，每隔幾畦留1條4～6米寬的工作道，便于車子出入。設遮陽棚。畦床邊方2.5～3米處搭遮陽棚（用秸桿和防曬網等），防止透光性及淋進降水。遮陽棚邊沿超出畦床附近兩米為宜，使9～16時的太陽不可以照射菌畦。春天在棚四周栽種長蔓蔬菜水果或盆栽花卉，如長葫蘆瓜，佛手瓜，黃瓜，冬瓜等。