注意粗皮病、輪紋病的防治:紅富士蘋果不抗粗皮病和輪紋病，這是推廣種植紅富士的一大障礙。防治粗皮病的根本措施在于改

良土壤、增強樹勢。要增施有機肥，深翻改土，或果園覆草可減輕病害；選用對粗皮病有抗性的砧木，如圓葉海棠也可減輕此

病發(fā)生，中間砧用國光抗病性強，對已發(fā)病的枝干，應刮掉老皮、涂上石硫合劑原液進行消毒。
輪紋病是由弱寄生菌侵染引起，壯樹發(fā)病少。因此要加強栽培管理，增強樹勢。要特別重視氮、磷、鉀肥料的合理配合，增施有機肥，避免偏施氮肥。枝干上的輪紋病斑是初侵染病源，要結合冬春修剪，刮除枝干粗皮、老翹皮、剪除病枯枝，到園外集中燒毀。刮后用5波美度石硫合劑或1%液涂抹消毒。在果樹生長期，落花后10～15天噴1次20%粉銹寧乳油1500倍液，以后從5月中、下旬至8月份，每隔15～20天噴一次，共噴4～6次。為提高防效，可以選用以下幾種農交替使用：即80%敵菌丹可濕性粉劑100倍液，25%多菌靈可濕性粉劑500倍液，50%退菌特可濕性粉劑600倍液，50%托布津粉劑800倍液。
科學價值:據農業(yè)部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，

而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養(yǎng)物質。降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩

個蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體后

，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質的分

解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合并排出體外，從而降低血

壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風的發(fā)生率。英國理學家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現，蘋果中所含的

多酚及黃類物質能有效心腦血管疾病。

適應性:紅富士抗寒性弱，明顯低于國光、首紅、新喬納金等品種。遼寧、河北、山東等地常有凍害和幼樹抽條。在排水不良及

酸性土壤，枝干輪紋病和粗皮病發(fā)生嚴重。此外，在高溫多濕地區(qū)，果梗洼處易發(fā)生環(huán)狀龜裂。適宜在北緯33°左右的江蘇省

里下河高平地區(qū)以北和北緯40°左右的遼寧莊河縣一蓋縣一興城市一建昌縣以南，甘肅省的慶陽、天水、平涼地區(qū)以東推廣。

黃河故道地區(qū)是富士蘋果的經濟栽培區(qū)。適栽土壤砂壤土，要求土層深厚，一般以80厘米以上為好，土壤有機質含量在2%以上

。
在日本，富士蘋果是無比暢銷的。日本消費者偏愛富士蘋果清脆和甜美的口感，進而排斥其他種類的蘋果，因此日本蘋果的進

口量很低。青森縣無疑是為知名的蘋果種植區(qū)。在每年大約90萬噸的日本蘋果總產量中，有50萬噸來自青森縣。日本在2006年

收獲了46萬噸蘋果，占了蘋果總產量的55%，其中青森縣收獲多，產量達到22.6萬噸，其次是長野縣，達到11.5萬噸。
在日本國外，富士蘋果同樣越來越受歡迎。例如，富士蘋果產量占中國2000萬噸蘋果總產量的45%，而且逐年增長。1980年代，

富士蘋果被引進美國市場后，同樣也愈加為美國消費者所青睞。僅僅10年，富士蘋果就從超市里的陌生果品成為美國受歡迎的

蘋果之一，2003年在美國蘋果協(xié)會發(fā)布的“受歡迎蘋果”排行榜上位列第4，僅次于蛇果、金冠蘋果和嘎拉蘋果。由于市場對富

士蘋果需求量在增長，富士蘋果如今于華盛頓、紐約和加利福尼亞等美國的傳統(tǒng)蘋果種植區(qū)栽培。作為蛇果的原產地和產出美

國半數蘋果的栽培者的聚集地，華盛頓每年產出約13.5萬噸富士蘋果，而只有蛇果和金冠蘋果的產量超過富士蘋果。

清明節(jié)將至，五一小長假也不再遙遠。通常，在假期前的十五到二十天左右，蘋果市場波動會比較大。近，蘋果價格漲幅在3%

左右，個別規(guī)格達到5%。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的中國蘋果前20強縣(州)中，有7個縣(州)處于上漲態(tài)勢。再過一段時間，大批時令水果

會集中上市，紅富士蘋果的價格還會維持較高價位?今年蘋果種植戶該如何決擇?
“一個紅富士蘋果竟然平均賣到4.5元多，簡直吃不起。”近日，紅富士蘋果價格一路上揚，市場上貴賣到10.5元一斤，一般的

價格也在8.5元/斤左右。如此高價，許多市民感嘆吃不起。據統(tǒng)計，今年以紅富士為主的蘋果價格，比去年同期上漲25%。據山

東文登市監(jiān)測顯示，去年上市的紅富士蘋果產量大幅下降，收購價格較上年同期大幅提高，畝均收益同比基本持平。
去年，文登市的蘋果總種植面積約19.2萬畝，其中紅富士蘋果為28.75萬畝。因旱情嚴重，果樹嚴重缺水，致使大果少、小果多

，再加上紅富士蘋果坐果率偏低等原因，導致蘋果產量大幅下降，同比減產約20%。 提到今年的蘋果價格，不少果農都斷言，

今年價格差不了。 山東棲霞市唐家泊果農蘇惠林，除了種植5畝果園外，每年還收購蘋果儲藏銷售。對于今年的蘋果價格，她

憑借多年經驗說，只能走高。
蘇惠林 ：“從去年年底開始，氣調庫儲藏的蘋果價格開始小幅上漲，到現在價格還沒回落。85果從3.2元漲到了現在的4.2元，

這是個好兆頭，新果上市，價格肯定低不了。效益很好的，去年呢是小年，結果普遍減少，但是價格高啊，價格高出前年好多

。 據卓創(chuàng)資訊提供的數據，目前陜西洛川冷庫紙袋紅富士通貨3.8~4.2元/斤，較去年高0.8~1.2元/斤，漲幅約26%。卓創(chuàng)資訊

市場分析王敏說，目前產地走貨速度較往年快兩倍多。部分經銷商表示，目前貨源量只能持續(xù)到5月底，較去年縮短2個多月。

山東日照等產地表示，將在5月1日前清理完畢蘋果冷庫貨。”u=3182412680,1052192049&fm=15&gp=0
卓創(chuàng)資訊市場分析師王敏：“蘋果價格的風向標――山東煙臺棲霞的蘋果價格一直持續(xù)再漲，今天還漲了一毛錢，70是2.3-2.8

元每斤，75的一二級是3.5~3.8元每斤，80的一二級是4.3~4.5元每斤，85以上的一二級現在已經沒貨了，山東棲霞的入庫率非

常高，今年的入庫率達到90%，現在已經消化了80%了，走貨程度非常快”。