<文山>樂農食品有限公司位于冠縣萬善鄉南王段村。地理位置優越,環境優美,交通便利。本公司依靠專業技術、精良的裝備、素質高的員工,以"誠信、友愛、、創新"的企業精神,追求產品品質,竭盡全力為用戶提供滿意服務。通過不斷進取、創新、開拓以性能的產品合理的價位,真誠的服務使我公司生產的產品成為用戶的品牌!公司主營產品文山南瓜粉,公司科技開發力量雄厚,生產設備精良,工藝流程專業,質檢監督機構齊全。 公司以“顧客至上,開拓進取”為企業精神,以“互惠互利,共創雙贏”為經營理念。堅持以誠信為本,顧客至上為服務宗旨, 真誠與您合作,竭誠為您服務。
紫薯粉做法:紫薯粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯粉)→連續送料(連續向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯粉洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過102℃,防止破壞營養成分。)→去除雜質→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝