產品詳細介紹
本溪<本溪>樂農食品有限公司 生產出的各類本溪菠菜粉系列產品,產品包括:本溪菠菜粉等。公司秉承“服務大眾,不斷創新,合作共贏”的經營理念。堅持 “服務,顧客至上;質量環保至上”的經營理念和您共同發展。本溪<本溪>樂農食品有限公司始終將誠信作為公司核心的經營理念,誠信也同樣鑄就了公司的現在和未來。多年來,我司注重把企業誠信文化建設與企業發展管理相結合,建立健全公司誠信體系。因此,莫藝的每一份產品都承載著企業對您的責任,用真誠創造效益。
本溪紫薯粉雙色春花刀切饅頭的做法: 1、酵母,水,油,白糖,鹽放入主鍋,以20秒/速度3混合均勻,或用蛋抽拌至酵母融化。 2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再轉至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。 3、開啟揉面程序2分鐘,揉成光滑的面團,另揉一個白色面團,取一小塊白色面團揉入南瓜粉,成黃色面團。揉好三個顏色的面團。 4、白色面團和紫薯粉面團用壓面機壓成13厘米寬的面片,來回壓3到4次,壓到面片表面光滑,或用搟面杖搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。 5、多余的本溪紫薯粉面團揉成長條切小塊,小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片,或搟面杖搟成薄片。 6、本溪紫薯粉面片表面刷一點水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發酵,大約30-40分鐘,發至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。
<本溪>樂農食品有限公司充分利用當今世界前沿的先進技術和經營管理理念,結合了中國當代本溪菠菜粉制造技術的工業水平,極力營造積極、上進、團結、拼搏、全員學習、優勝劣汰''的特色企業文化氛圍,傾力構筑的團隊,使企業實現了超常規、跳躍式的發展。