揭陽植物油燃料是由菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等植物油和魚油、豬油、牛油、羊油等等動物油，以及廢棄油脂或微生物油脂與甲醇或乙醇經酯轉化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，具有某種結構符號的甘油三酸酯，也稱脂肪酸甲酯為主要原料制取的一種油料。 揭陽植物油燃料是一種油脂性的燃料，不溶于水、不能生產調配；無揮發、不變質；運輸、儲存和使用無風險；燃燒時無煙塵、無異味、無積碳、無廢棄物排放；燃燒后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能構成對人生、環境造成隱患。 推廣、銷售揭陽植物油燃料均合法、合規，允許上市銷售的油品需得到相關機構檢測認證，正規廠家出貨可溯源、尋根，基本解決了經營、銷售者后顧之憂。燃料植物油能廣泛額應用于酒店、餐館、食堂、大排擋、飯館等商用廚房，在保證烹飪基本需求外，還能節約成本、效率、降低排放，符合廣大人民的基本利益。

后期企業保證提供燃料，不僅質量有保障，而且價格有優勢，企業提供單獨研發生產的植物油灶，保證后期加盟商有爐灶產品開發市場，與全國多家無醇油生產廠家合作，全國近距離供貨，由正規專業廠家供貨。四川新源素科技鴻泰萊生物植物油灶具已成為當今燃料設備的市場替代品，節約資源，環保低碳，價格低廉。生物植物油灶具具有明顯的節能效果。比其他爐子節省30%，具有透明的猛火效果；揭陽植物油燃料先在預熱球中加熱，然后回流到燃燒倉庫，用明火點燃。燃料本身已經熱到70度。當明火發生時，它可以迅速燃燒，燃燒更快更充分，然后不會產生刺鼻或刺鼻的氣味。永遠不會有飛油燃燒不足的現象。燃料利用率更高。

揭陽植物油燃料主要用于餐廳、廚房、開水、集中供暖、鍋爐、鑄造設備、窯爐燒制、焊接等10多個不同應用中含有“明火”的區域。揭陽植物油燃料火力強，更環保節能，是一種綠色能源。揭陽植物油燃料實際上是指沒有所有醇厚的燃料。目前，揭陽植物油燃料產品是針對餐飲廚房的。揭陽植物油燃料的熱量高于液體燃料。燃燒時無異味，無黑煙，無積碳，不堵塞爐子。它不會熏黑鍋底，沒有殘渣，火力點猛，燃燒后的廢氣排放比液化石油氣低80%以上，更環保節能，利潤更高。它是一種綠色能源，市場前景非常好。

植物油不能直接充當燃料，雖然植物油具有可燃特性，但燃料體驗效果并不是很好，需要進行加工提純，純度較高的植物油原料才能給用于燃料。揭陽植物油燃料加工提煉工藝復雜，量產需要大型的反應釜裝置合成，在進過重力沉淀、脫水、分離催化器等工序。 醇基燃料近年來推廣、應用確實面臨困難，不是因為醇基燃料不好、而是它缺少政策層面的支持；缺少科學、客觀的引導。液化氣的危險性一直是重要論題，不少地方也相繼禁止在核心地段、重要地區使用，反而給揭陽植物油燃料提供了巨大的機會。揭陽植物油燃料通常是指以動植物油脂、脂肪成分的植物油，完全區別于調和型“植物油”乙二醇，乙二醇時一種化工制品（煤炭、石油的附屬產物），當燃料使用還存在太多的變數，畢竟它屬于醇類。