品牌優勢：領銜行業 好評如潮
    虎振烹飪教育是中國烹飪教育 品牌，是 大型的廚師人才培訓基地。保定虎振烹飪學校是河北省辦學層次 、培養高級烹調師和高級烹飪管理人才的專業學校。獲得了社會各界的好評：被評為 "中國 教育培訓機構"、"中國 品牌影響力教育培訓機構"、"國際餐飲教育基地"等稱號，并被授權為“河北烹飪協會副會長單位”。
專業優勢：技能+學歷 更具競爭力
    保定虎振烹飪學校在對餐飲市場的調研基礎上，根據餐飲行業對烹飪人才的需求，結合時下餐飲流行趨勢，開設了"以大中專教育為龍頭，以高技、中技為主體，以長短期培訓為補充"的更具特色、更具競爭力的多種專業實施"技能＋學歷"教育。

 培訓課程：
    烹飪原料學、烹飪營養學、烹飪美學、烹飪技術、烹飪基礎化學、烹飪工藝美術、烹飪基本功訓練、中式熱菜制作、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理、飲食心理學、宴席設計、成本核算及現代餐飲經營管理基礎、食療與保健、多種烹調方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術；親手教您數百多種中菜肴及宴席設計的制作技術。
    就業保障：
    學校成立了就業指導處，開發校企聯合辦學模式，與多家就業單位建立業務關系，形成訂單式培訓，與各地區數百家知名企業合作，簽訂兩千多個工作崗位。學校定期發布就業息，以保證學生“學得好，出得去”。

4、物盡其用，綜合利用
    中國烹任原料講求對原料的充分利用。因而，其他 視為廢棄物或不可食的部分也可以作為美食佳看的原料，如上舉駝峰、拜鼻外，還有豬、牛、羊等畜獸的心、肝、腸、胃、肺、腎、食管、筋、髓、頭、蹄、皮、尾、耳、舌、血等等。青色腸、肝可制成燒湯卷、燒禿肺，鴨腸刷鍋別有風味；魚翅取自笆魚紹，色肚取自魚膘，龍腸取白色腸：駝篩、熊掌為駝、熊之足，這些都是席上珍品。                 

   為此，保定虎振烹飪教育推出了技能+學歷專業，確保學子既具備豐富的文化知識，掌握過硬的英語水平，又擁有精湛的烹飪技能，畢業時可同時擁有大、中專學歷文憑和 職業資格，真正做到“技能＋學歷+英語，就業三保險！”
    隨著社會的激烈競爭，用人單位把應聘者的能力擺在了重要位置，從“重學歷”轉到“重技能”。而越來越多的大中專畢業生就業越來越難，所擁有的書本知識已不能滿足用人單位的需求。市場需要的是既有扎實的專業知識，又能掌握一手過硬技術的實用型人才。只擁有學歷文憑沒有過硬技術已不能適應市場需要和社會的發展，而只有技術沒有學歷卻很難順利跨入用人單位的門檻。