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更新時(shí)間:2025-01-05 08:35:43 瀏覽次數(shù):5    公司名稱(chēng):保定 虎振技工學(xué)校

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產(chǎn)品價(jià)格2990
發(fā)貨期限0
供貨總量100
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明自理
最小起訂1
質(zhì)量等級(jí)一級(jí)
是否廠(chǎng)家
質(zhì)量認(rèn)證國(guó)家強(qiáng)制認(rèn)證
培訓(xùn)課目廚師培訓(xùn)
培訓(xùn)學(xué)校河北職業(yè)技能培訓(xùn)
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保定虎振是經(jīng)省、市勞動(dòng)部門(mén)審批、市飲食集團(tuán)主學(xué)一所培訓(xùn)酒店技術(shù)人才的專(zhuān)業(yè)學(xué)校。學(xué)學(xué)20多年來(lái),學(xué)校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調(diào)、西式烹調(diào),面點(diǎn)糕點(diǎn)制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術(shù)、酒店服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)、酒店設(shè)備工程維護(hù)等多項(xiàng)專(zhuān)業(yè)為一體的職業(yè)學(xué)校。廚師培訓(xùn) 在技能教學(xué)方面,保定虎振配有中餐熱菜實(shí)訓(xùn)室,冷拼實(shí)訓(xùn)室、西餐熱菜實(shí)訓(xùn)室、刀工雕刻實(shí)訓(xùn)室、醒發(fā)箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實(shí)習(xí)用具。為提高學(xué)員動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學(xué)生在校期間能獲得豐富的理論專(zhuān)業(yè)知識(shí),又能掌握較強(qiáng)有操作技能。為提高學(xué)員動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學(xué)生在校期間能獲得豐富的理論專(zhuān)業(yè)知識(shí),又能掌握較強(qiáng)有操作技能。20多年來(lái),我校上萬(wàn)名畢業(yè)生均走向工作崗位,一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干,數(shù)十名學(xué)生在數(shù)次省級(jí)及全國(guó)烹飪大賽中屢獲榮,并有40余名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)在國(guó)外發(fā)展,開(kāi)拓了良好的發(fā)展空間. 廚師是一個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性的工作,要不斷進(jìn)取,不斷變化和創(chuàng)新,不然就會(huì)落伍被淘汰,這是很殘酷的現(xiàn)實(shí),廚師要捕捉先機(jī),要有敏銳的觸角,就要先行一步,善于發(fā)揮,要有創(chuàng)新的時(shí)尚概念。每個(gè)人都要有一個(gè)目標(biāo),有了目標(biāo)才會(huì)有動(dòng)力,我現(xiàn)在的目標(biāo)就是人無(wú)我有,人有我新,人新我變,人變我創(chuàng)。 保定虎振烹飪學(xué)校是一個(gè)良好的學(xué)習(xí)平臺(tái),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)模式促使我每天嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)技藝,反復(fù)溫習(xí)老師教授的烹飪知識(shí)。半軍事化的管理,的確讓自己的不良習(xí)慣得以戒除。每天老師都要求我們做運(yùn)動(dòng),有了的體魄,才能更好的學(xué)習(xí),吸收知識(shí)的效率也會(huì)更高。學(xué)校定期會(huì)有名師講堂,邀請(qǐng)的都是一些餐飲行業(yè)中的廚師長(zhǎng)或行政總廚,現(xiàn)場(chǎng)除了給我們帶來(lái)幾款精品菜肴的制作技法外,還傳授個(gè)人的工作經(jīng)驗(yàn)。從個(gè)人管理,到廚房管理,再到酒店管理。在新東方學(xué)廚師,學(xué)到的不僅是烹飪,還有做人。廚師培訓(xùn)


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