雖然甲醇被列為危險化學品之一，但其風險遠小于汽油。甲醇是一種分子結構非常簡單的一元醇。它在分子結構中有自己的氧氣和氫氣。氧氣有助于燃燒，氧氣本身也是一種燃料。甲醇作為一種燃料，具有獨特的自身優(yōu)勢。 此外，甲醇是玉樹植物油灶具的主要原料。甲醇是一種常見的化學原料。中國擁有完整的甲醇產業(yè)鏈，資源豐富，價格低廉。 用作餐飲廚房燃料。醇基燃料是一種低碳高氫燃料，燃燒徹底，排放清潔環(huán)保。在資源日益匱乏、環(huán)境惡化的大環(huán)境下，玉樹植物油爐具有重要的減緩作用。 農村清潔能源的推廣應用是將農村清潔能源的推廣應用與農業(yè)供給側結構改革、農村生活環(huán)境改善和有針對性的扶貧相結合。按照“統籌推進、因地制宜、多能互補、示范 ”的思路，優(yōu)化農村能源利用結構，以提高農村清潔能源覆蓋面和利用水平為重點，建設生態(tài)農村、宜居農村、和諧農村等偉大使命。 世界能源理事會預測，世界石油生產將在2050年達到頂峰。世界化石燃料資源的開采期為：石油39年、天然氣60年、煤炭211年。隨著石油的大量開采和石油資源的日益短缺，世界化石能源結構將以煤炭和天然氣為主。

在中國，玉樹的植物油灶具已經在酒店和集體食堂得到了廣泛的應用。據《甲醇時代》不完全統計，到2015年底，僅在全國酒店和集體食堂，就有100.3萬套醇基清潔燃料灶得到了廣泛應用，每年使用約1000萬噸醇基燃料。央視第四套節(jié)目《走遍中國》播放了江蘇省南京市大塘金村引用醇基清潔燃料灶的畫面。與原來使用的液化氣灶熏黑鍋底相比，醇基清潔燃料灶不熏黑鍋底。 能源是中國近年來推廣的產業(yè)，甲醇上游產業(yè)迅速發(fā)展成為中下游企業(yè)和用戶，降低了生產成本。此外，煤炭和天然氣甲醇技術非常成熟，基礎設施相對完善不同程度地降低了成本，終端用戶也出售了產業(yè)鏈和政策帶來的成果。與液化氣相比，玉樹植物油灶具是一種改性甲醇液體，具有較高的使用效果。適當的管理和科學的方法日益普及，有效保證了醇基燃料的使用效果。 玉樹植物油灶具主要用于替代現有的液化氣和甲醇燃料，用于餐館、餐館和食堂的各種商用廚房燃料。在沒有天然氣覆蓋的街道和社區(qū)，液化氣和甲醇燃料是非常常見的烹飪燃料。玉樹植物油灶具可以有效替代，在餐廳和廚房使用。

雖然玉樹植物油灶具具有良好的穩(wěn)定性，但仍存在較高的風險。玉樹植物油灶具的儲存點應遠離火源、熱源和陽光，儲存點應有通風、干燥、涼爽的環(huán)境，并配備一些必要的消防措施和設備。 近年來，我國實施“煤轉油”技術的重要原因是我國煤炭資源豐富，煤炭資源的清潔利用直接促進了我國能源產業(yè)的發(fā)展。玉樹植物油灶具在廚房的使用效果明顯，取代傳統煤、柴油、液化氣具有較高的清潔節(jié)能優(yōu)勢。 餐飲、食堂、酒店華爾植物油爐廣泛流行，市場份額基本可與液化氣平分秋色。如果不能滿足用戶的真實需求和利益，就不可能有今天的市場地位。華爾植物油灶具的使用效果主要體現在清潔、節(jié)能、和高用戶體驗四個方面。

玉樹植物油灶具在中國推廣使用近30年，擁有眾多忠實用戶，價格低廉，用戶體驗好，讓很多新用戶放不下。因此，玉樹植物油灶具每年基本保持兩位數正增長，未來發(fā)展前景也十分可預測。 玉樹植物油灶具的主要成分是甲醇。煤基甲醇技術非常成熟，供應鏈完善，可在各種大、中、小型化工市場購買。甲醇也是一種大宗商品，價格便宜，但也長期受到國際市場的影響。中國北方煤炭豐富，南方的價格通常高于北方。 一般來說，甲醇價格受兩個因素影響，可能導致價格波動。因此，受甲醇期貨市場影響較大，新能源醇基燃料價格相對變化。但2020年受進出口影響，甲醇價格普遍相對便宜，玉樹植物油灶具價格在激烈的市場競爭中具有較高的價格優(yōu)勢。