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花椒種殼堅硬,又有油質、蠟質,水分不宜滲透種子,發芽比較困難,因此要進行脫脂處理。秋播前,將種子放在堿水溶液里浸泡(1千克種子用25克堿面,加水以淹沒種子為度),除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂,撈出即可播種。也可用草木灰揉搓,去掉種皮上的油脂。播種一般在秋末到土壤封凍前進行。每畦開溝4~5行,溝深5厘米,每畝播種10~12千克。播種以后,要覆蓋一層2~3厘米厚的細土。
栽后第2年結果,4—5年后大量結果,是山區群眾致富的理想樹種。花椒喜溫涼氣候,垂直分布可達1800~2000m.不耐低溫,需較高溫度。需年降雨量400~500mm.較耐干旱,不耐澇。一年生幼枝在-18℃時受凍, 十五年大樹在-25℃時易凍。需深厚肥沃濕潤土壤, 在中性、酸性土壤上生長良好,在石灰質山地上生長尤佳。南北方均可栽植,主要在黃河、長江流域一帶,即西北、東北南部、華北、華東、華中及西南。造林地不宜在山頂、山梁、風口、陰寒又干旱過陡山坡地。
栽后第2年結果,4—5年后大量結果,是山區群眾致富的理想樹種。花椒喜溫涼氣候,垂直分布可達1800~2000m.不耐低溫,需較高溫度。需年降雨量400~500mm.較耐干旱,不耐澇。一年生幼枝在-18℃時受凍, 十五年大樹在-25℃時易凍。需深厚肥沃濕潤土壤, 在中性、酸性土壤上生長良好,在石灰質山地上生長尤佳。南北方均可栽植,主要在黃河、長江流域一帶,即西北、東北南部、華北、華東、華中及西南。造林地不宜在山頂、山梁、風口、陰寒又干旱過陡山坡地。
覆膜增溫:覆膜具有保濕增溫的良好效果,一般可提高地溫3℃左右,有利于根系發育生長。覆膜應在擴穴施肥后及時進行,沿樹行將土壤整細整干,近樹干處略高,蓋膜面積以稍大于樹冠外緣為準。兩塊地膜的交接處用土壓實,地膜盡量展平與地面貼緊,四周用土封嚴。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細土,可防止雜草生長,延長地膜使用壽命。
用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液,每年葉面噴肥6次,開花期噴 次,花后10天噴第二次,間隔10天再噴第三次,7月上、中旬和果實采收后各噴一次。
修剪復壯:夏季結合采收花椒,及時進行修剪。對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝,秋季再抽去多余的大枝, 每株保留5—7個主枝,同時適當疏除冠內密集枝,疏枝量一般不超過25%,并縮剪部分弱枝到壯芽處;中庸樹的中短枝一般不短截,以疏為主,并注意保護頂芽,對長果枝適當短截,保留大芽。
采收時間及方法:花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前后?;ń烦墒鞎r,果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫合線突起,少量開裂,種子黑色光亮??陕劦綕庥舻穆橄阄?,這是適宜的采收時期,采收果實一般是用手摘或剪子剪。
強枝果穗的采摘:在大椒穗下 個葉腋間有一個飽滿芽,這個芽是下一年的結果芽,要妥善加以保護,采摘椒穗時,一定不要連同這個腋芽摘掉,以免影響來年產量。
用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液,每年葉面噴肥6次,開花期噴 次,花后10天噴第二次,間隔10天再噴第三次,7月上、中旬和果實采收后各噴一次。
修剪復壯:夏季結合采收花椒,及時進行修剪。對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝,秋季再抽去多余的大枝, 每株保留5—7個主枝,同時適當疏除冠內密集枝,疏枝量一般不超過25%,并縮剪部分弱枝到壯芽處;中庸樹的中短枝一般不短截,以疏為主,并注意保護頂芽,對長果枝適當短截,保留大芽。
采收時間及方法:花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前后?;ń烦墒鞎r,果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫合線突起,少量開裂,種子黑色光亮??陕劦綕庥舻穆橄阄?,這是適宜的采收時期,采收果實一般是用手摘或剪子剪。
強枝果穗的采摘:在大椒穗下 個葉腋間有一個飽滿芽,這個芽是下一年的結果芽,要妥善加以保護,采摘椒穗時,一定不要連同這個腋芽摘掉,以免影響來年產量。
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經過處理的種子播種后一般在20天陸續出苗,為培育壯苗,必須加強管理。防止日灼。幼苗剛出時,如遇高溫曝曬的天氣,嫩芽先端易枯焦或幼苗被壓彎,應及時將平鋪地面的塑料膜改為小拱棚,并經常觀測棚內溫度變化,保持棚內溫度不超過30c,濕度保持80%以上,當苗木大部分出土,應進行通風煉苗,逐漸撤掉塑膜。
間苗移苗。幼苗長到5―10cm時,要進行間苗定苗。為了培育壯苗,株距保持5cm左右,每畝定苗2―3萬株。間苗后的幼苗,可連土移到缺苗的地方,也可移到別的苗床培育,移栽時間以幼苗3―5片真葉時為好。在移栽前2―3天進行灌水,以利挖苗保根,陰天或傍晚移栽可提高成活率。隨采隨播苗木,于次年春季萌芽后進行間苗定株,使苗距保持在5cm左右。
中耕除草:中耕可疏松土壤,減少蒸發、雜草,防止土壤板結,有利于苗木生長。在苗木生長期內應中耕3―4次,使苗圃地保持土壤疏松無雜草。
間苗移苗。幼苗長到5―10cm時,要進行間苗定苗。為了培育壯苗,株距保持5cm左右,每畝定苗2―3萬株。間苗后的幼苗,可連土移到缺苗的地方,也可移到別的苗床培育,移栽時間以幼苗3―5片真葉時為好。在移栽前2―3天進行灌水,以利挖苗保根,陰天或傍晚移栽可提高成活率。隨采隨播苗木,于次年春季萌芽后進行間苗定株,使苗距保持在5cm左右。
中耕除草:中耕可疏松土壤,減少蒸發、雜草,防止土壤板結,有利于苗木生長。在苗木生長期內應中耕3―4次,使苗圃地保持土壤疏松無雜草。