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巨寶在多雨地區(qū)的惡劣氣候下仍上色快且均勻,果粒大于京亞、坂田勝寶等的早熟種,含酸量低于此類早熟種,且更早熟。做報(bào)紙?zhí)状咸研Ч?用報(bào)紙做果實(shí)套袋,材料來源廣,紙質(zhì)厚,不透光,遮陰效果好,不僅減少日灼,防止病菌侵染,杜絕農(nóng)藥污染果面,防止鳥害,而且制袋方便,投資低,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。制袋 每張大報(bào)紙可做成4個(gè)紙袋,價(jià)值不足1分,袋長27厘米,寬20厘米,取6—8厘米細(xì)鐵絲備用。將袋側(cè)用縫紉機(jī)軋住,下口用釘書機(jī)釘住中部,兩側(cè)各留6厘米的透氣孔。若用于夏季高溫高濕的果園,可不封下口,以增強(qiáng)排濕性能。套袋 在果粒黃豆粒大小時(shí)套袋,套袋前需整穗、疏粒,噴布?xì)⒕鷦⑾x劑和鈣。套袋時(shí)間應(yīng)在早晨露水干后到傍晚前,注意中午套袋時(shí)盡量避開溫度 時(shí)段和陽光直射的地方。摘袋 摘袋時(shí)間應(yīng)依品種和上市時(shí)間確定,對中早熟和容易上色的品種,宜在采前7—10天摘袋;對晚熟品種,宜在采前10—15天摘袋。摘袋后,應(yīng)摘葉轉(zhuǎn)果,以期達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的目的. .育苗及栽植:常用枝插繁殖,剪取生長粗壯、芽眼飽滿的一年生枝條.用單芽或雙芽剪成長5-15cm 左右插條,按15cm×50cm距離2月扦插在苗床中。但熱區(qū)應(yīng)選用適應(yīng)性及抗性強(qiáng)的砧木,用嫁接繁殖的方法培育適于當(dāng)?shù)貧夂驐l件的嫁接苗。在砧木選擇上,美洲種的河岸葡萄耐熱耐濕;東亞種的山葡萄對真菌病害有高度的抗性等均可應(yīng)用。熱區(qū)可以冬植也可春植。采用柵架的行株距為3m×1. 5-2m,1500-2000 株/h㎡;或?qū)捳忻苤?m×0. 5--1m,2250~4500株/h㎡。肥水管理:葡萄需大量養(yǎng)分,早期以氮肥為主,進(jìn)入結(jié)果期后磷、鉀肥相應(yīng)增加。除有機(jī)肥外,每造(收)每公頃需氮磷、鉀三要素80-150kg,應(yīng)根據(jù)品種、產(chǎn)量、樹勢、地力不同,加以調(diào)節(jié)。基肥在入冬后施入,每公頃施雞、鴨糞3. 0萬kg、餅肥3750kg、過磷酸鈣3750kg。追肥分別在蔭芽前、開花前和果實(shí)膨大期施入,并適時(shí)噴施壯果蒂靈,前期以氮肥為主.促使枝蔓生長和花穗發(fā)育,果實(shí)膨大期增施磷、鉀肥,改善品質(zhì)。根外追肥噴市0. 3%尿索和0. 2%磷酸二氫鉀可促果實(shí)膨大和成熟。 生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄,園地需有灌溉設(shè)施,以免園地土壤干濕劇烈變化。一般催芽期和幼果生育期需水較多,遇旱宜及時(shí)灌溉。葡萄是世界上廣為栽培的果樹之一.相傳在漢代就傳入我國,距今已有兩千多年的栽培歷史。目前,我國各地均有栽培,主產(chǎn)區(qū)有河北、山東、山兩、遼寧、河南、甘肅、新疆等地.近年來,南方幾省也把葡萄列入新發(fā)展水果,積極開發(fā)生產(chǎn)。1999年全國產(chǎn)量達(dá)2708kt,河北省達(dá)到447kt。葡萄果實(shí)美觀,味道鮮美.酸甜適口,營養(yǎng)豐富,生津止渴,益助消化,含可溶性固形物達(dá)15%以上,尤其是果熟期在西瓜、荔枝之后與龍眼未熟之間隙,插縫應(yīng)市,深受消費(fèi)者歡迎。葡萄適應(yīng)性特別強(qiáng),不論高寒山區(qū),還是沿海平原均可栽種,而且結(jié)果早、壽命長,一般栽后一二年即可投產(chǎn),3-5年就進(jìn)入盛產(chǎn)期,壽命長達(dá)百年;可利用庭院栽培,既美化環(huán)境,又增加收入。 生物學(xué)特性2,1環(huán)境條件.2.1.1地形條件.2.1.1.1緯度和海拔.世界上大部分葡萄園分布在北緯20°~52°之間及南緯30°~45°之間,絕大部分在北半球。海拔高度一般在400~600m。我國葡萄多在北緯30°~43°之間。海拔的變化較大,約200~1000mm。1.1.2坡向和坡度,在大的地形條件相似的情況下,不同坡向的小氣候有明顯差異。通常是南向的坡地受光受熱較多,日平均氣溫較高,特別是植物組織受輻射增溫明顯,而北向坡地一般因日照不足而較為冷涼。坡地增溫的效應(yīng)與其坡度密切相關(guān)。受熱多的坡地角度約為20°~35°(在北緯40°~50°范圍)然而坡度越大水土流失越重,葡萄的土壤管理也越困難。
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夏黑葡萄苗栽培要點(diǎn),夏黑葡萄苗該品種早熟優(yōu)質(zhì),抗病,豐產(chǎn),耐貯運(yùn)性良好。夏黑是三倍體品種,自然生長果粒較小,需用赤霉素進(jìn)行處理,果粒可增大1倍以上,在處理濃度和時(shí)間上各地應(yīng)進(jìn)行充分的試驗(yàn),從而總結(jié)出穩(wěn)妥的處理濃度和方法。夏黑成熟早,不易落果,適宜在設(shè)施中進(jìn)行促成栽培。 架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架,南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培,自然扇形整枝,行距1.7m,株距0.8m,667平方米栽500株。需埋土防寒地區(qū),可以行距2m,株距0.8m,667平方米栽420株。雨多的地方,地面以上第1道鐵絲與地面距離80cm以上,以防雨濺泥沙污染果面。這種架式,有利于充分利用土地、風(fēng)、光,特別有利于早夏黑葡萄苗期豐產(chǎn),一般管理水平,第2年667平方米產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。 夏黑葡萄苗修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齊,多無歧肩,個(gè)別雙穗。建議凡雙穗的,修去1個(gè)。果穗過長的,于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。每個(gè)結(jié)果枝平均只留1個(gè)果穗,實(shí)際操作時(shí),按“強(qiáng)二中一弱不留”的原則,即架面上端(前端)旺枝,可酌留2個(gè)穗,中等長勢新梢上留1穗,弱枝、培養(yǎng)枝上不留果穗。每667平方米留果穗總量4000個(gè)左右.夏黑果粒著生緊密,建議疏果。人工疏果,耗時(shí)過大,可于盛花期坐果期酌澆小水,或結(jié)合噴殺菌藥,有意識噴一下果穗,促其適度落花落果。或于盛花坐果期適度搖動或撞擊樹體,也可起到疏花疏果的作用.夏黑葡萄苗膨大處理 目前國內(nèi)葡萄市場上,還是青睞大粒葡萄。果實(shí)膨大,有利于增產(chǎn)和提高商品價(jià)值。夏黑葡萄自然生長,果粒小,這是無核葡萄的共性,建議進(jìn)行膨大處理。即于謝花后15天,用45~50mg/kg赤霉素液,蘸或噴果穗,隔12~15天再重復(fù)1次。 或者果粒黃豆粒大時(shí),用45mg/kg赤霉素液,每1~1.5kg對吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化劑)噴或蘸果穗,一次即可。夏黑葡萄苗果實(shí)套袋 葡萄套袋好處很多,防病害,防蟲害,防鳥害,防污染,保產(chǎn)量,保質(zhì)量。生產(chǎn)出的漿果,不僅美觀,口感也好。建議無論是大田生產(chǎn)還是大棚栽培,力爭全套袋。夏黑葡萄苗水肥管理與其他品種葡萄一樣,建議在夏黑葡萄生產(chǎn)中,要重施有機(jī)質(zhì)肥料。定植建園時(shí),每667平方米施有機(jī)質(zhì)肥料5000kg,以后每隔1年,沿定植溝一邊向外拓展,開溝施1次有機(jī)肥,每667平方米施人4000~5000 kg。于春季可追1次氮肥,催芽,并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實(shí)成熟前追1次鉀肥。肥量不好一概而論,當(dāng)視地力、產(chǎn)量、樹勢酌定。 夏黑葡萄樹苗科學(xué)冬剪冬剪十分重要,直接關(guān)系到翌年葡萄的產(chǎn)量。夏黑葡萄花芽分化好,萌芽率高,結(jié)果枝率高。故一般樹勢,以短梢修剪為主,強(qiáng)枝可中梢修剪。籬架栽培自然扇形整枝的成年園,建議667平方米留結(jié)果枝組1500~1800個(gè)。葡萄以扦插繁殖為主,也可用壓條和嫁接的方法繁殖。扦插:于冬季修剪時(shí)選用芽眼飽滿的1年生枝條,經(jīng)過砂藏,在翌年3月剪成具有2~3個(gè)芽的枝段進(jìn)行露地扦插。亦可在6月用嫩枝扦插,插穗2~3節(jié),保留上部一片原葉,其余葉剪除,插于濕砂之中即可。嫁接:多選用抗性強(qiáng)的品種作砧木,先行扦插,經(jīng)過一年培育后,于第二年春季將優(yōu)良品種接穗于其上,多用枝接法。壓條:可在3~6月連續(xù)進(jìn)行,將母株上的枝條壓埋于淺土中,保持壓土濕潤,待長出新根后切斷與母株的聯(lián)系。用作盆栽的,可于坐果后作空中壓條,生根后剪下上盆。
葡萄栽培管理技術(shù),架式。葡萄為多年生蔓生果樹,需搭架才能保持一定的空間和果形,獲得較高的產(chǎn)量。 年就要架起來,不能順地爬。常用的架式有以下幾種。籬架:就是架面和地面垂直,形似籬壁,目前多采用單壁籬架,架高2米以上,每隔4—5米立支柱一根,木、石、水泥柱均可,在其上每隔40厘米拉一道12—14號鉛絲。 道鉛絲距地面50—55厘米。兩端立柱略向外傾斜,并設(shè)一錨石將鉛絲拉緊。這種架式通風(fēng)透光良好,果實(shí)含糖量高,便于密植。行距2—2.5米,株距0.5—1.5米。能實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn);土壤管理、除蟲打藥方便、便于機(jī)械化;容易更新;缺點(diǎn)是:架面小,增產(chǎn)潛力小,畝產(chǎn)難于突破5000斤,容易得日燒病,不適于樹勢旺的品種如龍眼等。 傾斜式棚架:分兩種,大棚架:行距6米以上,橫、縱向支柱之間間距2米左右,橫向一般有4—5排柱. 排柱距葡萄植株1米左右,高60—70厘米,第二排柱高1.5米,第三排柱高2.3米,使1—3排柱頂處于一直線,第四、五、六排柱高2.5—2.7米,高度基本相平或漸高。標(biāo)準(zhǔn)是果穗架下行人碰不著頭。這種架式的優(yōu)點(diǎn)是可利用復(fù)雜的地形,冬季防寒取土容易,大量結(jié)果后產(chǎn)量高、增產(chǎn)潛力大。不足是:整形年現(xiàn)長,早期產(chǎn)量低,防寒上下架不方便,不易更新,要求肥水條件高。適用于管理水平較高的地區(qū)。小棚架:行距在6米以內(nèi),建造方法和大棚架相同。其優(yōu)點(diǎn)是,葡萄很快布滿架面,實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn);易保持緩和的樹勢,產(chǎn)量比較穩(wěn)定,上下架比較方便。缺點(diǎn)是不利于機(jī)械化管理。 水平大棚架,適用于第三年發(fā)芽后,每個(gè)3米長的主蔓,在先端2米范圍內(nèi)留芽2—3個(gè),無用芽抹掉,果穗可不留或少留,以利長樹。冬剪時(shí)主蔓延長蔓剪留成熟部分的3/4—4/5。新生的側(cè)蔓剪留成熟部分的1/3—1/2。同一側(cè)側(cè)蔓保持1.5—2米,多于疏除。第四年春季每主蔓延長蔓再留4—5個(gè)側(cè)芽,可適量結(jié)果,結(jié)果長樹兩兼顧。冬剪時(shí)延長蔓剪留成熟部分的2/3—3/4,并在上年選留的側(cè)蔓上選留母蔓, 結(jié)果母蔓應(yīng)選在側(cè)蔓的外側(cè),距主蔓一米左右的部位,以后隨著側(cè)蔓的延伸,每隔50—60厘米配備一結(jié)果母蔓。
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