坐落在河北省保定市的虎振廚師學校以嚴謹的治學精神、 的教學質量聞名于燕趙大地；建校三十多年來，已向社會輸送了萬余名烹飪技術人才；多次獲得上級有關部門的嘉獎，連續多年榮獲保定市勞動和社會保障局“保定市先進辦學單位”稱號；在保定市勞動和社會保障局、保定市總工會、保定市團委、保定市烹飪協會、保定市旅游局等六家單位聯合主辦、二十六家單位參賽的首屆“金厄杯”青年廚師技能大賽中，由虎振廚師學校學員組成的參賽隊力挫群雄，一舉奪得團體；教育部、勞動和社會保障部、河北省勞動和社會保障廳領導親臨學校視察座談，給予學校較高的評價。
 虎振廚師學校把教學質量作為學校的生命線。教學計劃細致；校長和德高望重的老教師親自參與教學；兢兢業業上好每一節理論和實踐課；定期召開教研會和業務調度會，不斷接受新的教學理念，不斷總結教學經驗，進一步提高教學水平；定期組織全能比賽，大幅度提高學員勤學苦練的自覺性和實際操作能力。

小吃店為了留人才 為大廚配保姆

  每年5月后，餐飲業就進入淡季。生意差了員工就更難留了，每到這個時候，“怎么留人”比“怎么招人”更讓酒樓老板操心著急。隨著去年武漢房租出現一輪普漲行情，更是抬高了酒樓留人成本。本地部分酒樓、餐廳留人花樣又出現翻新版，如掌勺廚師配專用住房，房間內空調、網絡、電視等設施一應俱全，有的酒樓還發動員工幫老板留人，成功留下就發“留人獎”，以此留住新老員工。

廚師配保姆洗衣做飯

  日前，位于萬松園的今楚湯包店老板歐陽濤新招聘了一名保姆，不過不是給他家招的，而是給湯包店的幾位白案師傅招的。這名保姆上崗后專門負責這幾位白案師傅的起居飲食，工作內容包括師傅們的正餐、衣物清洗及寢室衛生。歐陽濤說，該店四個湯包師傅享有獨立的兩室一廳、空調、電視等。