運蘋果苗零度以上裝車，苗木淋濕后封嚴。苗到家零度以上卸車并入室，蓋嚴保溫保濕，嚴禁置于零度以下的環境。貯苗苗木購回后如果不立即栽植，那么有兩種貯存方法。埋土法選零度以上的天氣，將苗木成捆平埋坑中，坑深-厘米，覆土厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只潑水，度以下保存。此法易發熱，春季土壤解凍后立即栽植。第二假植法背風處開溝，深厘米，長寬不限，方向不限。將捆拆開，挨株斜栽于溝中，填沙土或細土，超過苗木陰陽線-厘米，大水灌透并填充空隙，然后蓋草，以免風吹日曬而失水。栽植時間秋栽不緩苗，長勢壯，時間在樹葉變黃至封凍前。秋栽需要防寒防抽干，冬季特別嚴寒地區如東北內蒙等地不能越冬，不能秋栽。春栽緩苗，長勢弱，時間在-月，土壤解凍后至發芽前，越晚長勢越弱。大棚果樹適于春栽，這是因為大棚秋冬季節生產蔬菜，而果苗需要低溫休眠，升溫不能正常生長。另外，大棚果樹也可以先栽樹后建棚。整地起壟露地行距米左右，大棚行距米左右。露地南北行或東西行皆可，山地可沿等高線定行。冬暖棚南北成行，由西向東排列。拱棚的行向與棚向垂直，即南北棚東西成行，東西棚南北成行。沿行起壟，壟高厘米左右。起壟前有兩種整地方式。全園深翻地面撒施發酵糞，通常立方米/畝左右，新棚立方米/畝以上，舊棚有機質含量較高，可以不施糞。然后深翻厘米左右。沿行開溝深-厘米，寬-厘米，下半部填入公斤左右雜草和熟土相混，上半部填入有機肥立方米/畝左右，并與熟土相混，直至填滿。熟土不夠，可以從行間挖取，并將心土撒于行間，然后大水沉實。苗木處理栽前把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把綁膜解去。