秋月梨苗耐澇性特別的強，根據研究在缺氧的死水中可忍受9天。梨樹生育需要較高溫度，休眠期則需低溫。當土溫達0.5度以上時，根系開始活動，67時生長新根，超過30或低于0即停止生長。當氣溫達5以上，梨芽開始萌動，氣溫達10以上即能開花，14以后開花加速。 梨樹年需日照在16001700小時之間，蒸騰系數2844每平方葉面肥蒸騰水分約40g左右，低于10g時，即能引起傷害。在沙壤土中土壤水分含量在15%20%較適于根系生長，降至12%則根系生長受抑制。梨樹對壤土的適應性強，以土層深厚，土質疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙質壤土為適宜。

梨苗樹休眠期的樹相診斷 1. 碘化鉀染色法 梨樹落葉后，取當年枝條（粗度為0.5~1.0㎝）和老化的根，切成薄片。先點上革蘭氏溶液，然后滴上5%的碘化鉀溶液進行染色。從染色深淺的程度上來判斷樹體貯藏養分的多少。顏色越深貯藏的養分越多，樹勢越壯；顏色越淺貯藏的養分越少，樹勢越弱。 2. 枝條外觀察法 大多數的當年生枝條粗壯而有明亮的光澤，枝條的“尖削度”越小，說明枝條貯藏的養分越多。尖削度越大，且枝條的先端有絨毛，芽體瘦小，說明養分貯藏的越少。 3. 枝條彎曲比較法 將樹體外圍的發育枝進行彎曲比較，曲部偏于先端部分，說明枝條貯藏的養分多；越靠下部彎曲的枝條，養分貯藏的越少，即使這種枝條粗壯且數量多，也不能說明貯藏的養分多。 4. 手感觀察法 用果枝剪短截粗度和部位相同的枝條，手感費力且硬度較大，木質部白色、厚、髓心小而充實，說明枝條貯藏的養分多，樹勢強壯；反之，修剪時感覺枝條軟而省力，木質部綠色、薄、髓心大而松軟，則說明枝條貯藏的養分少，樹勢較弱。 5 .觀察花芽法 整個樹體花芽適量，約有50%左右的芽是花芽，而且花芽飽滿充實，鱗片光滑且包得緊密，有光澤且色深，用手握有緊實感，說明樹體貯藏的養分多，樹勢健壯；反之，花芽或過多或過少，膨松、有絨毛、鱗片有光澤但色淺，則表明貯藏的養分少，樹勢較弱。

下旬追肥一次，大樹高接的在秋季新梢停長后追肥，各類型嫁接樹8-9月噴藥（0.3%磷酸二氫鉀）2-3次，有利于防止越冬抽條及下年雌花形成，同時要搞好土壤管理和控制雜草。梨多數品種先開花后展葉，少數品種花葉同時開放或先展葉后開花。梨的花序為傘房花序，每花序平均有花5~10朵，邊花先開，中心花后開。先開的花坐果率高，果實發育快，質量好。梨樹開花比蘋果早，一般秋子梨品種開花早，花期持續1周左右。幼樹嫁接的要在5月中。 大部分品種需要異花授粉才能結果，所以梨園應注意配置授粉樹。以開花當天授粉效果好，3天后基本不能受精。與蘋果比，梨樹開花量大，落花重，落果輕，坐果率比較高。梨落花落果主要有3次。梨落花發生在花后7~20天，主要是授粉受精不完全所致，有些梨園落花嚴重者可達80%以上。梨落果發生在開花后30~40天，幼果在胚乳發育時，如果營養物質不足，則胚乳停止生長發育，進而造成落果。梨采收前也易出現落果，這與樹勢衰弱。梨樹自花結實率很低早期落葉，食心蟲危害以及大風等有關。