蒸汽發生器殺菌根據不同的產品選擇不同的殺菌方式，簡單分類為：氣殺和水殺。 　　氣殺：也就是殺菌介質為蒸氣。早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。 　　水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側噴)、淋浴式殺菌等。 　　蒸汽發生器設備特點：高溫短時間滅菌。采用水循環進行殺菌，事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。節約能源，提高產量。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產量。針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

關于電加熱蒸汽發生器的問題，所有蒸汽客戶都關心壓力是否能持續保持在必要值。在設備的正常運行中，蒸汽壓力可以保持相對穩定?？蛻艨梢愿鶕笳{整額定值壓力范圍。 然而，如果出現以下情況，可能會出現壓力時間不穩定的問題。 電加熱蒸汽發生器熔斷絲燒斷，必須更換燃燒的電熱材料。 加熱管燒壞后，應立即拆換上線加熱管，以保證設備的正常使用。 電源電路有問題，此時必須仔細檢查路線，并進行故障檢測。 壓力繼電器出現誤差或故障時，應再次調整壓力繼電器給出壓力或更換壓力繼電器。 工業蒸汽發生器報價 當電加熱蒸汽發生器正常運行時，壓力保持穩定，但不一定是額定壓力。根據額定值，設備配備壓力調節閥，可調節蒸汽壓力值。 一般來說，電加熱蒸汽發生器引起的蒸汽壓力保持穩定，但當設備出現異常時，也會影響工業蒸汽發生器報價壓力可靠工業蒸汽發生器報價性。