浙江紹興醋酸鈉用途： 1、浙江紹興測定鉛、浙江紹興鋅、浙江紹興鋁、浙江紹興鐵、浙江紹興鈷、浙江紹興銻、浙江紹興鎳和錫。絡合穩定劑。乙酰化作用的輔助劑、浙江紹興緩沖劑、浙江紹興干燥劑、浙江紹興媒染劑。 2、浙江紹興用于測定鉛、浙江紹興鋅、浙江紹興鋁、浙江紹興鐵、浙江紹興鈷、浙江紹興銻、浙江紹興鎳、浙江紹興錫。用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、浙江紹興醫藥、浙江紹興印染媒染劑、浙江紹興緩沖劑、浙江紹興化學試劑、浙江紹興肉類防腐、浙江紹興顏料、浙江紹興鞣革等許多方面。 3、浙江紹興用作緩沖劑、浙江紹興調味劑、浙江紹興增香劑及ph值調節劑。作為調味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1％～0.3％。具有一定的防霉作用，如使用0.1％～0.3％于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、浙江紹興酸菜、浙江紹興蛋黃醬、浙江紹興魚糕、浙江紹興香腸、浙江紹興面包、浙江紹興黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、浙江紹興磷酸鹽等混合，用于提高香腸、浙江紹興面包、浙江紹興黏糕等的保存性。 4、浙江紹興用作硫黃調節型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質量份。還可用作動物膠的交聯劑。 5、浙江紹興本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸性鍍鋅、浙江紹興堿性鍍錫和化學鍍鎳。 6、浙江紹興污水處理中的作用：為反硝化菌補充碳源，對反硝化污泥進行訓化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進行反硝化時,可將出水COD值也能維持在較低水平。 當前所有城市及縣城的污水處理想要達到排放一級標準就需要添加乙酸鈉做碳源。投放標準：當乙酸鈉投加量為15mg/L時,系統各參數出口濃度均可達城鎮污水處理廠污染物排放標準GB18918-2002一級A標準。當投加量為30mg/L時,厭氧段釋磷、浙江紹興好氧段吸磷和缺氧段脫氮速率均為 ,可達到3.54 mgPO43-P/(g MLSS＆middot；h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS＆middot；h)；和1.53 mgNOx-N/(gMLSS＆middot；h)。當乙酸鈉投加量為9mg/L和15mg/L時,系統在缺氧段出現反硝化除磷現象,缺氧段吸磷速率分別為0.36mgPO43--P/(g MLSS＆middot；h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS＆middot；h)。綜上所述,乙酸鈉的 投加量為30mg/L系統運行將更加穩定可靠。