保定虎振藝術蛋糕烘焙學校坐落在河北省保定市,環境優美,交通便利。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西點技師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進,自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳、演示大廳、標準化的理論教室、電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施,增添了的教學設施設備。隨著國內、國際旅游餐飲業的繁榮,學校將加大資金投放、創新學學,使我們的硬件設施引領市場,不斷提高教學質量,為社會培養更多的復合型西點人才。虎振中西糕點培訓 糕點技術就業靈活,學員畢業后既可以選擇自己開店也可以到一些大型連鎖店打工,因此這項技術深受學生喜愛。不可置疑,學生們都想選擇一個技術好的學校,距離已經不是問題,關鍵在于在學校期間能夠學到真正的技術,否則白白耽誤時間,還花費錢財。河北糕點技校中比較出名的,學生畢業后能夠獨當一面的,保定虎振糕點學校就是其中之一,虎振學校從來就注重學生的實踐操作能力的培養,在校的學生不僅有扎實的理論功底,而且實踐操作能力也是水平,只有這樣,學生畢業后才能被社會所歡迎。中西糕點培訓
專業糕點班中西糕點培訓 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包西點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 糕點創業班 再學習專業糕點班基礎上,增加學習各種果凍、奶茶,巧克力制作、各種點心西點制作,成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫房管理,以及各種餡心果醬的制作。 糕點裱花班 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相關知識等。 糕點單項班:學習專業中的某一項 面點制作面點制作主要學習各種面點、主食、小吃、酒店用的各種面食等,使學員在短時間內掌握技能,畢業后主要在個大酒店。賓館、政府食堂等單位從事面點師傅等工作。也可以自己開學各類小吃,如餃子館,面館以及各種主食廚房等,自己創業當老板。 面點制作班 主要學習水調面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作,如水餃、混沌、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、畫卷、包子、開口笑、桃酥、小雞酥、鴨子酥、蘋果酥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅等。 面點制作中級班 再學習初級班的基礎上,增加學習驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒,一品燒餅、京東肉餅、雞蛋灌餅、白云章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、豬耳朵、干炒河粉等 面點制作單項班 學習初級班和中級班其中的一種。
如果你決心成為一名出色的西點師(蛋糕師),那么你應該走出正確的步!選擇一個適合的、專業的、好就業的西點學校!祝你成功!虎振國際烹飪學校就是一所以中式烹飪,中西式面點,西餐培訓為主的專業烹飪學校,學校常年招生,隨到隨學。學校對于蛋糕裱花這一塊極為重要,因為相對于市場來說,蛋糕裱花這一塊在目前的中國是沒有什么大型品牌的,而很多來學西點的學員也是看中了這一點,想以后在社會上有一席之地,所以學校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請了教學經驗豐富的蛋糕裱花大師,課程也是精心準備,針對零基礎,或者有基礎想提高水平的,或者考各種蛋糕裱花的課程都是精心打造。學校與多家蛋糕店都有合作,學生實習工作都不成問題。中西糕點培訓 本校擁有十多年的教學及開店??經營的實戰經驗。采用以練助學,科學的教學方式,手把手的教會每一位學生。培訓適合行業要求的實用性專業技術人才。學校設有大型實訓場地,多種先進烘焙設備,器具供學員一對一學習使用,小班開課,隨到隨學,每人一個轉盤,一套工具。老師示范講解,學員實際操作,全天授課原料供應充足。學習期間鼓勵學員大量實習操作。我們的承諾:經本校全程實操,專業培訓,使學員能達到獨立完成產品制作。學不會者可免費再學,學會學精為止!虎振中西糕點培訓
從師資、設施、就業看虎振藝術西點學校西點專業 首先,虎振藝術西點學校半年制西點專業教學模式是,DIY理實一體化教學模式,互動實訓式實訓教學。行業西點師名師會教授西點專業書、知識并親自示范制作工藝,采用一對一輔導,手把手教學,指導每位學生都能很熟練的掌握西點工藝。每位同學均有自己一套完整的西點設備,名師講解完后由學生自己動手設計蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點培訓 其次,虎振藝術西點學校西點專業采用模塊化、階段性、項目達標制教學手法。半年制西點專業打包成項目,教學內容分模塊進行,學生學完一個模塊經測試通過后進行下個模塊的學習,同時,多媒體鏡面教學讓學生們在課堂上學習更容易更生動。 后,虎振藝術西點學校西點專業名師在教授傳統技藝的同時,注重將市場流行元素帶到課堂,把西點創業經驗一并傳授給熱愛西點專業的學生。讓學生們在課堂上就能掌握西點市場流行方向,引領行業標準,具備自主開店的能力。