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焦作乙酸鈉焦作醋酸鈉 人類使用有機(jī)物的歷史很長(zhǎng)焦作醋酸鈉焦作乙酸鈉,世界上幾個(gè)文明古國(guó)很早就掌握了釀酒、造醋和制飴糖的技術(shù)。據(jù)記載中國(guó)古代曾制取到一些較純的有機(jī)物質(zhì)如沒年以前)(1037--1101)等;16世紀(jì)后期西歐制得了等。 焦作由于這些有機(jī)物都是直接或間接來自動(dòng)植物體,因此,那時(shí)人們僅將從動(dòng)植物體內(nèi)得到的物質(zhì)稱為有機(jī)物。人工合成有機(jī)物的發(fā)展,使無(wú)機(jī)物可以合成有機(jī)物,更使人們清楚地認(rèn)識(shí)到,在有機(jī)物與無(wú)機(jī)物之間并沒有一個(gè)明確的界限,但在它們的組成和性質(zhì)方面確實(shí)存在著某些不同之處。 從組成上講,所有的有機(jī)物中都含有碳,多數(shù)含氫,其次還含有氧、氮、鹵素、硫、磷等,因此,化學(xué)家們開始將有機(jī)物定義為含碳的化合物。因此焦作乙酸鈉是有機(jī)物。有機(jī)物指的是“含碳的化合物”,但要除去CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽。就是說除了CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽外其他含碳的化合物都是有機(jī)物。但是要注意不是所有的有機(jī)物都是共價(jià)化合物.比如等。

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