南平甲酸在濃硫酸的催化作用下分解為CO和H2O: 由于南平甲酸的結(jié)構(gòu)特殊,它的一個氫原子和羧基直接相連。也可看做是一個羥基甲醛。因此南平甲酸同時具有酸和醛和性質(zhì)。南平甲酸具有與大多數(shù)其他羧酸相同的性質(zhì),盡管在通常情況下華 爾網(wǎng)甲酸不會生成酰氯或者酸酐。南平甲酸脫水分解為一氧化碳和水。南平甲酸具有和醛類似的還原性。它能起銀鏡反應(yīng),把銀氨絡(luò)離子中的銀離子還原成金屬銀,而自己被氧化成二氧化碳和水:

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