承德烘焙|生日蛋糕技術(shù)培訓(xùn)報(bào)名地點(diǎn)
     重油蛋糕---哈雷蛋糕、咖啡蛋糕、紙杯蛋糕、紅棗蛋糕、重油小蛋糕、海苔蛋糕、濃情巧克力蛋糕等。  
    無(wú)糖系列---無(wú)糖海綿蛋糕、無(wú)糖戚風(fēng)蛋糕、無(wú)糖蛋糕卷等。     
    幕斯蛋糕---巧克力幕斯、草莓幕斯、提拉米蘇、果凍幕斯、鮮奶幕斯、黑森林幕斯等 
    芝士蛋糕---水果奶酪蛋糕、起司蛋糕條、鮮奶芝士蛋糕、日式輕乳酪、胡蘿卜奶酪等 

承德烘焙|生日蛋糕技術(shù)培訓(xùn)報(bào)名地點(diǎn)
生日蛋糕藝術(shù)裱花班
    授課內(nèi)容：生日蛋糕中的十二生肖制作，各種人物，動(dòng)物的制作，以及偶像的制作（如：維尼，喜洋洋，阿童木，機(jī)器貓，天線寶寶等）各種花卉、花枝、花葉、花邊的制作，各種造型及色彩的完美搭配藝術(shù)字的寫法水果蛋糕歐式蛋糕幕斯蛋糕巧克力件各種節(jié)日蛋糕及藝術(shù)蛋糕；巧克力配件及裝飾等，另送：刨冰，冰粥，奶凍及西點(diǎn)塊的制作
面包西點(diǎn)技術(shù)烘焙班
    授課內(nèi)容：面包的四大面團(tuán)，時(shí)蔬面團(tuán)類，雜糧面團(tuán)類，意大利比薩類，法式面包，俄羅斯面包，啤酒包，丹麥面包類 菲律賓面包類 北歐面包類 日本調(diào)理面包類 各國(guó)吐司類 ，西式糕點(diǎn)，中式糕點(diǎn)，干點(diǎn)，卡通曲奇，美式水果蛋糕及日式洋果子等

承德烘焙|生日蛋糕技術(shù)培訓(xùn)報(bào)名地點(diǎn)
    硬件都差不多的情況下，軟件的價(jià)值是無(wú)止境的。
    糕點(diǎn)的硬件就是產(chǎn)品和技術(shù)，裝修、包裝、設(shè)備等，這個(gè)是重要的。任何軟件都不能替代的，首先的時(shí)候比著的就是硬件，沒有硬件就構(gòu)造硬件，相對(duì)來(lái)說(shuō)容易些，直接用錢購(gòu)買就行了。和硬件相對(duì)應(yīng)的是軟件，這個(gè)每一家一個(gè)樣，每一家都是不同的，因?yàn)檐浖牟煌?，而呈現(xiàn)出的糕點(diǎn)生意也是千姿百態(tài)和豐富多樣。
    糕點(diǎn)的軟件就是糕點(diǎn)服務(wù)。你運(yùn)用的銷售手段和銷售模式是不同的，你的服務(wù)也就有了不同。糕點(diǎn)的銷售無(wú)非就是開店、辦廠、批發(fā)、送貨、趕集、DIY蛋糕、烘焙群、俱樂部、會(huì)館等等不一而足，每一個(gè)銷售業(yè)態(tài)下也有相應(yīng)的方式，這些都可以歸結(jié)為服務(wù)的，也即我們所說(shuō)的軟件，要想糕點(diǎn)生意能夠贏，比的就是這個(gè)，有了這個(gè)軟件才會(huì)有差別和好壞。

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慕斯系列：時(shí)令乳酪慕斯 伯爵慕斯 藍(lán)莓慕斯 咖啡慕斯 草莓慕斯 巧克力慕斯
    時(shí)令自制品系列：夏日水果 時(shí)令百匯 時(shí)令提拉 巧克力時(shí)令杯    時(shí)令乳凍  水果芝士
    奶茶系列：珍珠奶茶 英式奶茶  姜撞奶 巧克力牛奶 杏仁牛奶    美式紅茶  布丁奶茶
    咖啡甜品系列：芒果奶霜 草莓塔 提拉米蘇杯 原味提拉 相思豆大福 麻薯  雪露  北海道戚風(fēng)杯  草莓夜總匯  皮皮熊 蒙布朗  栗子晚禮服