月餅|蛋糕|糕點技術培訓報名電話
更新時間:2025-01-20 01:07:46 瀏覽次數:3 公司名稱: 虎振技工學校
產品參數 | |
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產品價格 | 3980/個 |
發貨期限 | 隨時 |
供貨總量 | 600 |
運費說明 | 自理 |
培訓方式 | 全日制線下脫產學習,以實踐為主 |
學期 | 1個月、3個月、5個月、1年、3年 |
學費 | 學期不同,收費不同,具體電話咨詢 |
授課地點 | 保定市南二環1956號 |
開課日期 | 隨到隨學 |
招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
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保定虎振學校堅持以“育人為本”的辦學理念,遵循“育人才”的辦學宗旨,憑借遍及省會的數十家星級酒店、超市、商場及各大企事業單位建立的工作分配網絡,上海及廣州的高端星級酒店實習場地,使所有的畢業生全部實現了培訓與就業一體化目標,多次被勞動部門評為先進學校,受到中央電視臺的關注。主持人敬一丹曾到我校進行新聞采訪。
保定虎振技能培訓學校成立于1989年,是保定飲食行業協會教育培訓基地,同時也是中國烹飪協會、全國工商聯烘焙業公會團體會員單位。是一所集職業技能培訓、餐飲新品研發、創業就業指導為一體的綜合性餐飲人才訓練基地。
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糕點 的軟件還是在人,人和人的集合構成了一個團隊,現在糕點的生意已經進入了一個高度競爭的時代,在城市的市場中,不斷地廝殺才能夠有一片天地,不是專業的人士往往很難取得競爭的勝利,這個時候,專業的團隊就顯得格外重要了。糕點的競爭很大程度上是專業團隊的競爭,有了投資意愿和方向,專業的團隊來幫助你完成剩下的事兒,這也就是我們通常所說的,所有權和經營權相分離,未來的市場一定是這個樣子的。糕點服務的軟件這時也成了糕點生意新的增長點。
未來的糕點生意一定是這樣的一個格局,專業的團隊做專業的事兒,糕點服務軟件成為糕點克敵制勝的利器,這時我們才能夠說真正地做上了糕點生意。
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實踐課程:
從基礎講授各種西點原料,西點制作工藝,蛋糕店的選址與經營,機械設備的使用與維護,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,歐式西點蛋糕、蛋撻、之士類甜品,美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技術,曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作、各種西式點心制作,時尚冷、熱飲的調制技術。
培養目標:以培養西點中級專業技術型人才為目標。具備獨立開店、自主創業能力 。
學習內容:通過教學培訓使學生熟悉和掌握西式面點師專業基礎知識和專業技能知識,了解相關原料知識。
理論課程:通過教學培訓使學生熟悉和掌握西式面點師專業基礎知識和專業技能知識,了解相關原料知識。 專業理論主干課程包含:《面點工藝學》《烘焙工藝學》
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學西點,選擇一個好學校很重要。學習西點說到底就是學習一門技藝,技藝一方面取決于師資力量,一方面取決于教學設備。保定虎振學校憑借其強大的品牌優勢,吸引了一大批 高級烘焙師,在這些名師的傳授下加上保定虎振獨有的教學方式和先進的硬件設施,讓熱愛西點的同學們在西點的學習中領會西點的美麗,認識西點的魅力。
在教學中,保定虎振在重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力,使從保定虎振學校畢業的學生技術過硬,能輕松勝任知名西點店、西餅屋的工作,并能夠通過在保定虎振學習到的管理知識和營銷能力,在未來的工作中得心應手,加薪晉升、自己開店也自是不在話下