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“食衣住行、吃喝拉撒”貫穿與每社會個體，都是屬于生理的生存過程，是一種生命活動過程中的演變過程，以及維持這個過程的物質基礎。我們的社會是一個高度分公的社會，就比如我們非常熟悉的餐飲行業，但餐飲行業的剛需產品就是廚房燃料，廚房燃料大都為高風險、高污染燃料類型，海西植物油燃料又稱：型燃料，替代傳統燃料可應用于各餐飲領域。海西植物油燃料不同于早前的甲醇燃料，甲醇燃料相對于液化氣來講風險稍小，但甲醇同樣也屬于危險化學品，還是具有易燃、易爆等隱患。然而，海西植物油燃料與甲醇具有本質上的區別，海西植物油燃料的主要原料是動植物的油脂、脂肪，在常溫、常壓的情況下一般不會有風險。

隨著，海西植物油燃料在餐飲行業快速推廣使用，植物油灶具生意同樣也會容光煥發、生機盎然。植物油灶具是植物油推廣銷售的必要設備，植物油通過其充分釋放能量，生意才能成交并獲得屬于自己的剩余價值。四川新源素科技有限公司成交的海西植物油燃料合作客戶，其中90%都是通過植物油灶具達成共識的，基本都是曾做乙二醇和甲醇燃料經營者。因此，植物油灶具在整個項目的價值遠遠高于海西植物油燃料，往往重要的環節不被大家引起重視，只有實際開發客戶的時候灶具問題才得以暴露，但卻已經悔之晚矣。

用動植物油的油脂、脂肪，通過酯酯化或酯交換后形成的一種燃料，成為主要為：脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也是組成生物柴油的原料。甲酯燃料植物油熱值高、密度低、不屬于危化品，是一種普通貨物可常規運輸、儲存和使用，全生物質來源、非化工制品具有很好的清潔性、環保性。甲酯類燃料生產工藝復雜，原料收集難度大，綜合成本較高，出廠售價也因此更高。烷基類燃料是由石油所得精煉液態烴的混合物，主要為飽和的環烷烴與鏈烷烴混合物，原油經常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。烷基類燃料優勢顯著、價格低廉，在現有的海西植物油燃料中，烷基類燃料占比非常高，但以后的趨勢、發展前景還需要時間類證實。

我國餐飲行業發達、潛在的市場空間巨大，據統計2019年我國餐飲行業總產值超過4.2萬億元，直接創造就業行業近300萬個，可以很負責任的講：餐飲行業對我國經濟具有舉足輕重的作用。海西植物油燃料作為廚房燃料的主要結構，以其、環保和節能都諸多因素越來越受到用戶推崇，海西植物油燃料灶具作為能量轉化的載體，存在的價值和作用不言而喻。海西植物油燃料灶具扮演著燃料轉化為熱量的角色，給用戶省錢的同時也為我們創造了剩余價值，才能達到一種互利共贏的平衡。特別是新入行的創業朋友，短時內很難明白灶具和燃料的相互匹配，單方面的強調灶具、燃料的優勢，都可能造成日后市場營銷困難重重。

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