1年在理論上學習原料與加工工藝、中餐烹調技術、烹飪原料知識、冷萊冷拼與食品雕刻技藝、宴席設計、飲食成本核算、職業道德等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到中級中式烹調師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送20余種面點制作。畢業領發技工畢業，學習期間按照政策享受補助。學員無論從技能上還是服務行業上都能應用自如，可以到中上等餐廳以及星級飯店工作，享受藍領生活 2年在學習技術提高一年班的基礎上，增加學習廚房管理、餐飲企業管理等課程，使學員了解各種烹飪原料的性質、監別、保管及加工，熟練堂握市場流行菜，特色菜的烹調方法，學員可以從事餐飲行業各個熟悉八大菜系代表名菜制作，熟悉餐飲企業管理和宴會設計知識，逐步把學員培養成具有良好的職業素質、懂專業理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復合型人才。畢業領發技工畢業，學習期間按照政策享受補助。另協助成考大專。職務，逐漸成長為廚師長的管理人才，享受藍領生活

學校風景如畫，既有西式園林的宏偉氣度，又有江南水鄉的秀麗特色。亭臺樓閣等古典建筑周圍，假山環繞，湖光瀲滟，風景宜人。校園主干道兩排核桃樹，夏令時節兩側成蔭，成為學生們避陽出行的好去處；金秋時節道路兩旁一片金黃，樹葉飄飄而落，又為拍照采景提供絕好畫面。學校也先后被評為“省市園林單位”、“美校園”

汽修精英班2年 學習本專業汽車電器、機械維修、電子電控、新能源汽車鈑金噴漆、美容裝具、汽車英語、汽車保險與理賠、三手車鑒定與評估、全部課程，經系統培訓后，均可獨立完成中商檔汽車故障的檢測與維修，成為專業的維修技師。畢業考試合格后領發承認的職業資格及相關學歷、駕駛證、計算機證。 使學生能夠掌握各車型、各系統的故障檢測與排除能夠勝任汽車機電維修技師、車間主管、企業中層管理員、品牌汽車美容連鎖店技師、鈑金噴漆高級技師，亦可自主創業。