灌水和排水.1 灌水。無花果根系發達，比較抗旱；但葉片大，夏季高溫季節蒸發水分多，因此需水量大。如不能滿足水分供給，輕者會抑制新梢的生長，減少產量；重者果實小、品質差，甚至葉片早落。因此，要保證高產優質，在正常降雨不能滿足的情況下，應及時彌補水分。無花果主要的需水期在越冬前、發芽期和果實生長發育期的7~9 月。灌水的方法，除采取傳統的溝灌、穴灌外，還可進行噴灌和滴灌。 2.3.2 排水。在果實成熟期，如降雨過多，不僅會降低果實的含糖量，品質變劣，甚至會造成裂果。因此，在多雨季節或低洼地帶，要留意及時排除積水或作高壟，以便降漬。 3 整形修剪技術 整形合理的樹形是無花果豐收穩產優產的基礎。無花果比較喜光，所以樹形以中心干開心形或平面形為宜，但應保留一定的枝葉量，使主枝和大枝不暴露在直射光下。否則，容易產生日灼現象，嚴重時在分枝處開裂，主要樹形有以下3 種。 3.1.1 叢樁形。樹冠比較矮小，無骨干，成叢生狀。幼樹結果母枝，能直接從基部抽生，成年樹從結果母枝演變而來的主枝抽生結果，結果后改變為新的結果母枝，抽生部位較低。該樹形整形修枝容易，適宜于風大和需要進行冬季保護的地區，但光照條件較差，結果部位低，影響果實品質。該樹形適于發枝旺、枝條生長量大、抗旱性較弱的品種。整形要點：苗木栽植當年，修剪時植株留10~15cm 高，增進基部發枝，并當年結果。以后，從所發出的枝條中選3~5 個作為叢生主枝培養，并依次培養側枝和結果枝組。 3.1.2 開心形。樹冠較大，有低矮骨干，無中心干，有2~3個主枝和側枝。該樹形立體結果能力強，樹勢容易得到控制，修剪也比較容易。樹冠內通風透光好，鞏固產量高，品質好，適宜于夏果和秋果兼用的品種。在大風地區，不宜采取此品種型。該類型樹冠大，采收不太便捷。整形要點：苗木栽植當年，剪留后的株高為10~15cm，增進腋芽萌發抽枝。