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江西吉安碳源之葡萄糖 玉米淀粉及其水解液是抗生素、氨基酸、核昔酸、酶制劑等發(fā)酵中常用的碳源。馬鈴薯、小麥、燕麥淀粉等用于有機酸、醇等生產(chǎn)中。液化淀粉可被微生物產(chǎn)生的胞外淀粉酶和糖化酶逐步分解成葡萄糖,被菌體吸收利用。根據(jù)微生物利用江西吉安碳源速度的快慢,可將碳源分為碳源),如葡萄糖、燕糖;遲效碳源,如乳糖、淀粉。葡萄糖等易被菌體迅速利用的糖類對許多產(chǎn)物合成有反饋調(diào)節(jié)作用,應注意控制其濃度,或與被菌體緩慢利用的多糖組成混合江西吉安碳源,有利于目標產(chǎn)物的合成。如青霉素發(fā)酵中,葡萄糖能阻過青霉素的合成,而乳糖對青霉素的合成幾乎無阻過作用。如果采用成本較低的葡萄糖作為青霉素合成的江西吉安碳源,需采用流加等控制方式。




江西吉安碳源 使用乙酸鈉要考慮以下3點:① 乙酸鈉多為20%、25%、30%的液體,由于當量COD低,運輸費用高,不能遠距離運輸。② 產(chǎn)泥量大,污泥處理費用增加;③ 價格較為昂貴,污水處理廠大規(guī)模投加乙酸鈉幾乎不可能。3、乙酸乙酸作為碳源,與乙酸鈉類同。但作為工業(yè)化產(chǎn)品,用做碳源確實浪費。但其弊端有四點:①乙酸為乙類危化品,也是揮發(fā)性酸,是大氣污染VOC的重要組成部分,環(huán)保部門監(jiān)管多,儲存條件要求高。②多數(shù)污水處理廠遠離乙酸廠,運輸費用高,不能遠距離運輸。③乙酸代謝后的氫離子有降低出水pH的可能。④ 乙酸價格市場變化大,高價時做碳源價格昂貴,將乙酸應用于污水處理廠的大規(guī)模投加幾乎不可能。



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