以下是:【虎振烹飪】保定虎振報名電話理論+實操的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) |
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| 產(chǎn)品價格 | 3800/個 |
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| 發(fā)貨期限 | 不限 |
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| 供貨總量 | 1000 |
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| 運費說明 | 自理 |
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| 培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí) |
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| 學(xué)期 | 20天、40天、2個月、6個月、1年、3年 |
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| 學(xué)費 | 電詢，學(xué)期不一樣，教學(xué)內(nèi)容不一樣，學(xué)費不一樣 |
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| 開課日期 | 隨到隨學(xué) |
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| 招生對象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報名學(xué)習(xí) |
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| 就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
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【虎振烹飪】保定虎振報名電話理論+實操_虎振技工學(xué)校,固定電話:15613269050,移動電話:15630292377,聯(lián)系人:戎老師,QQ:380633039,南二環(huán)1956號發(fā)貨到湖南省 衡陽市 珠暉區(qū)、雁峰區(qū)、石鼓區(qū)、蒸湘區(qū)、南岳區(qū)、衡南縣、衡山縣、衡東縣、祁東縣、耒陽市、常寧市 發(fā)貨到 湖南省衡陽市。 湖南省,衡陽市 衡陽市是長江中游城市群重要成員，湘南地區(qū)的政治、經(jīng)濟、軍事、文化中心，被定位為中部地區(qū)重點城市。衡陽城區(qū)橫跨湘江，是湖南省以及中南地區(qū)重要的交通樞紐之一。衡陽市是中南地區(qū)重要的工業(yè)城市，是“中國制造2025”試點示范城市群城市之一，擁有湖南家綜合保稅區(qū)和高新區(qū)，被定位為承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)以及全國加工貿(mào)易重點承接地。衡陽也是服務(wù)業(yè)綜合配套改革試點城市、生態(tài)文明先行示范區(qū)，衛(wèi)生城市，園林城市，“中國抗戰(zhàn)紀念城”。此外，境內(nèi)還有“雁峰煙雨”“石鼓江山”“朱陵后洞”“青草漁家”“花藥春溪”“岳屏雪霽”“東洲桃浪”“西湖白蓮”等衡州八景。
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而據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，由于歷史原因和觀念問題，目前餐飲業(yè)從業(yè)人員初中文化水平的比例高達40%，普遍素質(zhì)不高成為該行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。
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業(yè)內(nèi)知名人士告訴記者，餐飲行業(yè)發(fā)展一日千里，行業(yè)不斷擴張，但學(xué)餐飲的人卻越來少，酒店之間開始互相挖墻腳，使一些從業(yè)人員變得比較浮躁，缺少職業(yè)道德，隨意跳槽，這種心態(tài)使很多年輕人失去了潛心鉆研的精神，有的二十幾歲在飯店里就可以當主廚了，但他們的底蘊和經(jīng)驗遠遠不夠，有的甚至不知道食物相生相克的原理，對食物的互相搭配、色彩的審美都達不到專業(yè)水準。拿食品雕刻來說，有沒有美術(shù)基礎(chǔ)，雕刻出來的作品水平會相差甚遠，整體感覺就不一樣。曾經(jīng)有大學(xué)主修雕刻藝術(shù)的畢業(yè)生轉(zhuǎn)行做起食品雕刻，兩年功夫，就成了業(yè)界內(nèi)的大師。任何行業(yè)都不能缺少文化底蘊，飲食文化更是博大精深，高素質(zhì)的業(yè)內(nèi)人士一將難求，高級技術(shù)、高級管理、危機公關(guān)方面的人才更是匱乏。
我們相，只要規(guī)范教學(xué)過程，提高教師整體素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生良好習(xí)慣，加強學(xué)校與企業(yè)密切合作，教學(xué)質(zhì)量一定能穩(wěn)步提高,培養(yǎng)出了更多學(xué)子。
中華飲食文化博大精深、源遠流長，在世界上享有很高的聲譽。新東方烹飪教育正是我中華飲食文化的優(yōu)良載體。北京市朝陽區(qū)新東方烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校（簡稱“北京新東方烹飪學(xué)校”）設(shè)立美食團體培訓(xùn)模塊，與國內(nèi)外各大旅游機構(gòu)合作提供專業(yè)的參觀培訓(xùn)活動，定期組織西餐西點DIY、節(jié)日主題活動，同時為有培訓(xùn)需求的企事業(yè)單位、家政服務(wù)等團體提供培訓(xùn)方案，具有與武警部隊、中國人民解放軍后勤部、阿拉斯加海產(chǎn)協(xié)會、俄美澳等地區(qū)教育委員會、中海油集團等豐富培訓(xùn)案例。做為土豆網(wǎng)《音樂美食廚房》等節(jié)目指定拍攝基地，與日、韓、美、澳等十幾個 的餐飲行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系；并多次組織全國性的烹飪大賽及高端培訓(xùn)。
虎振技工學(xué)校長期致力于 湖南衡陽美發(fā)教學(xué)的革新與開發(fā)，在生產(chǎn)實踐當中積累了豐富的專業(yè)知識。吸收探索世界新發(fā)展動態(tài)優(yōu)勢，設(shè)計開發(fā)一系列高新智能 湖南衡陽美發(fā)教學(xué)產(chǎn)品。踏實進取，開拓創(chuàng)新，充分利用高新技術(shù)，百折不撓地勇攀質(zhì)量高峰，努力打造成為國際 湖南衡陽美發(fā)教學(xué)產(chǎn)品，專業(yè)制造與誠信的服務(wù)，期待與全世界友人及同行進行廣泛的合作與交流。
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據(jù)記者了解，想成為一名普通廚師，只需參加半年的培訓(xùn)，便可踏入此行，但要成為頂梁柱似的廚師長則需要十年磨一劍。以2000平為左右的中檔酒樓為例，目前廚師長的平均月薪達7000元，海鮮酒樓的廚師長 月薪達7萬元，月薪1萬的現(xiàn)象非常普遍。隨著人們的生活質(zhì)量的提高，餐飲業(yè)的競爭日益加劇，對廚師長的要求也越來越高，特別是組織管理能力和創(chuàng)新能力都有更嚴格的要求，不斷求新求變成了各家飯店的生存法則。
流程化管理
一些規(guī)模稍大的餐飲企業(yè)，為解決高級技術(shù)人才的匱乏問題，開始逐步引人標準化管理，打破以前完全靠“個人技術(shù)”。餐飲業(yè)業(yè)會有一套自己的工藝流程，就像服裝廠的生產(chǎn)線一樣，每個員工只是完成屬于自己職責內(nèi)的一小部分工作，而不需要依靠某個人擁有的技術(shù)。從采購、保管、加工、烹飪到取菜、傳菜、上菜，完全標準化，每個人名司其職。流程化管理優(yōu)勢是使技術(shù)人才呈年輕化，人員易穩(wěn)定，不易流失；但對個人而言，將失去培養(yǎng)成全才的機會，需要利用業(yè)余時間加強自身的學(xué)習(xí)，才能在餐飲領(lǐng)域繼續(xù)有長足的發(fā)展。
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