還富含豐富的各種酸類，包括有機(jī)酸葉酸等對(duì)人體有保健功效。石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且葉子和果實(shí)核都非常有價(jià)值。石榴含有多種營(yíng)養(yǎng)成分含碳水化合物%水份%糖-%，其中維生素C的含量比蘋果高-倍，而脂肪蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。 石榴是石榴科植物石榴的果實(shí)。原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國(guó)，主要有瑪瑙石榴粉皮石榴青皮石榴玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會(huì)裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁。 　　雖吃著麻煩，卻回味無窮。因其色彩鮮艷子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福子孫滿堂。石榴成熟于中秋國(guó)慶兩大節(jié)日期間，是饋贈(zèng)親友的喜慶吉祥佳品，還能女性更年期障礙。觀賞樹姿優(yōu)美，枝葉秀麗，初春嫩葉抽綠，婀娜多姿；盛夏繁花似錦，色彩鮮艷；秋季累果懸掛，或孤植或叢植于庭院，游園之角，對(duì)植于門庭之出處，列植于小道溪旁坡地建筑物之旁，也宜做成各種樁景和供瓶插花觀賞。[] 美容迅速補(bǔ)水因石榴含豐富的礦物質(zhì)花青素紅石榴多酚兩大抗氧化成分，還含有維生素C亞麻油酸及葉酸等，能充分補(bǔ)充水分。 　　保護(hù)眼睛花青素是目前為止能夠從食物中提取的保護(hù)眼部的物質(zhì)，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能夠保護(hù)眼睛。但其含有機(jī)鹽高，所以吃完后一定要及時(shí)刷牙，不然會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。[]植物文化編輯歷史溯源石榴原產(chǎn)波斯今伊朗一帶，公元前二世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó)。“何年安石國(guó)，萬里貢榴花。

皮薄，可用手掰開，出籽率%，出汁率%，籽粒可溶性固形物含量%，一般含糖量～%，在種植條件較好的地區(qū)，光照好溫差大的地方，含糖量可高達(dá)%。含酸量%，品質(zhì)特優(yōu)。月下旬成熟，耐儲(chǔ)藏，在常溫下可放到來年三四月，是極有發(fā)展?jié)摿Φ氖衿贩N之一。品種適應(yīng)性編輯大果黑籽甜石榴較其它石榴品種適應(yīng)性更強(qiáng)，適宜溫暖氣候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更強(qiáng)，在不超過零下度低溫下可正常生長(zhǎng)，低于-度低溫有凍害，冬季需埋土越冬，全年≥度的年積溫超過度的地區(qū)均可種植。建園時(shí)以土層深厚,排水良好的砂壤土或壤土為宜,pH值在～之間均可。耐澇力一般。在陜西本地川渝地區(qū)三峽流域湘鄂贛江浙皖晉冀魯豫云貴高原廣西北部四川雅安以東北京以南浙江舟山群島除外等地區(qū)均可以正常長(zhǎng)。石榴適應(yīng)性強(qiáng)，栽培區(qū)域廣，主要適合于亞熱帶及溫帶地區(qū)發(fā)展，性喜溫暖，在生長(zhǎng)期內(nèi)的有效積溫在度以上的溫暖地區(qū)長(zhǎng)勢(shì)更好。同時(shí)在溫帶地區(qū)亦有廣泛分布，冬季耐寒力強(qiáng)。據(jù)調(diào)查，只要冬季氣溫不低于-℃，石榴便可越冬。因此，在我國(guó)從南到北許多地區(qū)均有分布。具本地說，從北京向南直到海南省的廣大地區(qū)均適宜石榴進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培。北方地區(qū)主要分布在山東棗莊陜西臨潼河南封丘等省區(qū)，南方地區(qū)主要分布在安徽淮遠(yuǎn)云南蒙自四川會(huì)理等省區(qū)。