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紫薯粒解決方案

更新時間:2025-01-17 12:45:48 瀏覽次數:9    公司名稱: 樂農食品有限公司

以下是:紫薯粒解決方案的產品參數
產品參數
產品價格電聯
發貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明電聯
品牌樂農
是否可定制
產地山東
以下是:紫薯粒解決方案的圖文視頻
紫薯粒解決方案
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制作過程: 1、容器中放入四川廣安紫薯丁。 2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒有關系。 3、將四川廣安紫薯丁牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。 5、準備神器:硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜,入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g樂農紫薯丁 20g黃油 65g糖粉 25g細砂糖 10g淡奶油 45g鹽 1g 做法步驟 紫薯丁這樣做才營養,才好吃 1、準備好食材,喜歡吃甜的鹽小于1g 2、黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態。冬天可以借助微波爐加熱三十秒軟化,時間可根據實際情況加減。 3、加入細砂糖和糖粉、鹽,低速繼續打發 4、打到細砂糖溶化黃油顏色發白體積變大的狀態 5、分幾次加入淡奶油,繼續攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意:一定要分幾次加入,每次都打發到看不到奶油才繼續添加,避免油水分離。 6、篩入面粉,紫薯丁 7、攪拌均勻 8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個 9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預熱180度,約15—20分鐘。 10、出爐后放烤網涼了,就可以裝起來。



四川廣安紫薯丁分為四川廣安紫薯丁和紫薯丁生粉,紫薯丁的顏色和味道比生粉都要好,紫薯丁味道甜香,顏色也是十分的鮮亮,紫薯丁是經過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執泥滾筒干燥。 熟粉是紫薯丁熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高溫,熟粉是熟的紫薯丁所以熟粉可以直接沖泡。 那么熟粉的用途多嗎?四川廣安紫薯丁有什么作用。 首先就是紫薯丁做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有品類繁多,形色俱佳,應時適口,可以在飯前或飯后作為茶點品味,又能作為主食,還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫,所以做烘焙食品比較好。




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