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一些學生年齡較大，或者有其他的原因，想學習烹飪技術，但是沒有足夠的時間來學校學習，只能進行短期培訓。在保定這些廚師技校中，保定虎震廚師學校率先開設了短期的廚師培訓班，目的就是為了適應不同學員的不同需求。該班學期一個月，在這一個月期間，主要學習內容就是以炒菜為主，輔以刀工翻勺等基本工，教學目的就是讓學生在有限的時間內盡量多掌握一些菜肴的制作方法，等將來畢業后，學生可以自己開飯店，也可以到一些中低檔的飯店打工，到飯店打工的學員，學校免費分配工作。 關于選擇什么樣的廚師培訓學校，大家可以參考以下幾點進行選擇：1、首先，廚師培訓類學校開設的專業是否齊全，廚師類培訓學校所開設的專業是否貼合目前流行的餐飲潮流，專業是否“實際、實戰、實用”。2、其次，廚師培訓類學校的教學設備是否齊全，不銹鋼氣灶，理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳這些都是學廚藝必不可少的。當然學校的教學方式是否先進，能否做到“手把手教學”，這些也是需要考慮的。 3、再其次，就是學校環境是否有優勢，學校周邊的情況，廚師類培訓學校是否有標準學時宿舍，籃球場，羽毛球場，乒乓球桌等設施。學校是否做到班主任24小時貼心服務，總之，就是一切為了學生著想，廚師培訓學校只有為學生提供良好的生活壞境，才能讓在這里學習廚藝的學生安心的學習。4、再其次，你選擇的廚師類培訓學校是否有品牌優勢，大家都知道北大清華出來的學生工作非常好找，有些甚至在學校的時候就和用人單位簽訂了就業合同。所以，你要找的廚師類培訓學校就必須是廚師培訓行業的“北大”、“清華”， 保定虎振烹飪學校位于河北省省會石家莊市，是由上級主管部門批準的一所正規專業廚師培訓學校，是 大型專業烹飪人才定點培訓基地，是 職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，是和全國數千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。校園環境優美，學術氛圍濃郁。教學使用現代化先進硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、計算機實習中心、星級模擬餐廳等場所，是熱愛烹飪事業的有志人士學廚師的理想廚師學校。 5.后，就是關于就業的。你選擇的廚師類培訓學學歷史是否悠久，學校是否是 大型的烹飪人才定點培訓基地、 職業技能鑒定所、高級廚師培訓單位和全國數百家星級賓館、酒店定點委培單位。綜合以上所有的建議，對你學廚師找到合適的廚師類培訓學校會有很多的幫助，后，祝愿你找到一所好的廚師類培訓學校，有一個光輝的前程。學廚師河北好的廚師學校當然要選擇虎振烹飪學校，這里面條件都很，學到技術畢業就業

1、專業：品牌重要，但是有好的專業設置更重要，保定虎振廚師技校自成立以來，始終以誠信筑本、以專業治學，貼近市場潮流，先后開設初級班、中級班、高級班。 2、品牌：金杯銀杯不如老百姓的口碑，口碑相傳才能鑄就好的品牌，保定虎振廚師學校就是隸屬于河北省保定市蓮池區，其“理實一體化教學”的模式得到了廣大學生的家長的一致好評。 3、規模設備：學校設施完備，擁有全新不銹鋼氣灶，建有國內 水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳。 4、優勢：隸屬于賀陽教育集團的保定虎振廚師學校以國際化為導向、以特色求發展、以專業化為目標，實施精品戰略。根據行業需求和變化進行動態化模塊教學，在教與學的過程中充分挖掘學生的潛力，促使學生不斷挑戰自我、突破自我，提高學生適應社會發展的綜合能力，打造具有創新精神和實踐能力的復合型人才。 5、就業：擁有遍布的就業網絡，有五百多名專業就業人員為畢業生服務。與政府企業及專業機構合作，定期舉辦人才交流會，打造網絡就業平臺以及聯合校友整合社會就業資源，致力于為學生開拓更多的就業通道，定向培訓、訂單式培養，畢業后就可以直接上崗。廚師培訓

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