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虎振廚師烹飪學(xué)校 1、學(xué)校把實訓(xùn)課程作為教學(xué)的重點，課程開設(shè)比例其中實操占到90%，理論占到10%，真正實現(xiàn)天天有實踐，并且實現(xiàn)“一人一灶”的親自上灶實操； 2、針對各專業(yè)，學(xué)校投巨資興建大型的實操訓(xùn)練大廳，保障學(xué)生實訓(xùn)場地與實訓(xùn)效果。 學(xué)?，F(xiàn)有實訓(xùn)大廳386間、理實一體化實訓(xùn)室156間，理論教室85間，高級餐廳實訓(xùn)中心98間，電子閱覽室、投影室、調(diào)酒教室、西點教室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺等的教學(xué)設(shè)施設(shè)備 ，是全國規(guī)模“”的烹飪技能教育院校。 3、實操實訓(xùn)始終貫徹“理實一體化”的教學(xué)設(shè)計理念，構(gòu)建了一個以職業(yè)為本位，從崗位的需要出發(fā)，以為資源，選取必要的知識、技能組合成理論與實踐緊密相聯(lián)系的理實一體化課程體系。廚師培訓(xùn)

俗話說：家有千金，不如一技傍身！學(xué)一門好的技能，才是獲取高薪的源泉。廚師幾大優(yōu)勢： 一：廚師工資高高 看“”的薪資榜，烹飪?nèi)瞬乓呀?jīng)進(jìn)入十大高薪行業(yè)，具有一定技能的實用型人才，起薪都在2000元以上，而具有一定經(jīng)驗的廚師長、總廚，他們的年薪可以達(dá)到10萬甚至更多。廚師成為了現(xiàn)代社會的白領(lǐng)，我們習(xí)慣于說白領(lǐng)，金領(lǐng)，原因就是因為他們有技能在身，身價不同了。 二：廚師地位高 很多人對廚師的地位有這樣一個片面認(rèn)識：廚師從業(yè)者文化水平普遍不高，文化水平高的人一般不入這一行。但如今廚師這活兒再也不是以前那種只有沒文化的人干的活了，做廚師需要文化，有文化的人也想做廚師。如今，隨著餐飲企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，差異化競爭的加強(qiáng)，餐飲業(yè)越來越需要高端餐飲人才，急需管理型、創(chuàng)新型的行政總廚，這就需要具有很強(qiáng)的文化底蘊，如今，從事烹飪行業(yè)的大學(xué)生已經(jīng)比比皆是。 三：廚師工作好 烹飪不僅僅是做菜，酒店管理、調(diào)酒師、雕刻師哪一個不是處于烹飪行業(yè)？調(diào)酒師、雕刻師更是千金難求。吃得苦中苦，方為人上人，哪一個行業(yè)不是從底層做起？很多打工者身有體會。烹飪職位種類眾多，只要努力學(xué)習(xí)，學(xué)好，學(xué)精，一樣可以成為社會白領(lǐng)，從事體面的工作。廚師培訓(xùn)

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