種植地的選擇是萵筍生長的基本條件，種植萵筍的土壤不能選擇黏土以及比較厚重的土壤，因為萵筍它的吸收性比較差，如果在這種土壤是沒法生長的，所以我們好是選擇通透性比較好的土壤，比如說砂土或者壤土均可。其次就是苗床要選在地勢較高并且排水較好的地段。整地要深翻并且將地整平，土質整細，田間起好水溝，方便排水。
而且我國各地區的四季變化都比較大，所以好的播種季節是在春季的三四月份以及秋季的九月份左右進行播種，因為這些時間段的溫度基本上都穩定在二十五度左右，而萵筍的生長周期大概是四十到四十五天左右，剛好在高溫和霜凍來臨之前可以采收，所以產量和質量都不會受到影響。我們將種子均勻的撒在苗床上，然后用土掩種，在上面覆蓋一層家畜的糞便或者是腐肥，后蓋上一層塑料薄膜，這樣可以促進種子發芽。不同的地區萵筍種植的時間也會有一定的差異等到苗長出兩片葉子的時候就需要揭開薄膜了，不然會被燒壞。

在種子處理完之后，播種時要注意控制好溫度，溫度要保持在18度左右，在1-3周左右時便可發芽。如果溫度超出25度的話，那么種子發芽將會變得非常困難，甚至無法發芽。在幼苗長出5片左右真葉時，便可開始移栽了。定植時，要根據幼苗的大小進行分開種植。挖出幼苗的時候，要注意不可傷到幼苗的國內部，以帶土移栽為主。然后要注意應在下午五點之后進行，防止溫度過高，定植后澆足定根水。
在幼苗定植之后，要做好搭棚工作，棚高2.2米左右。然后在棚上要覆蓋一層遮陽網，要保證每天十點至下午三點的太陽都無法照到芹菜。在夏季種植時，芹菜整個生長期都要做好遮陽工作。遮陽網可以黑色為主，能夠降低地表溫度，改良田間氣候，對芹菜的生產及光合作用都是非常有利的。并且大棚還能夠防御暴雨，抵御狂風等，減少芹菜的機械損傷，提高種植效益。

徹底消毒。營養，無病蟲害。一般選用草炭，蛭石，珍珠巖，蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣，花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制，以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養，無病蟲害。一般選用草炭，蛭石，珍珠巖，蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。允許使用某些生物，如具有固氮，解磷作用的根瘤菌，光合細菌和溶磷菌。使用的基質必須清潔通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。
不允許使用化學農藥，允許使用植物性，礦物性的生物農藥來防治病蟲害。合理的選擇花盆：根據蔬菜特性，選擇足夠根系發育需要的花盆，如瓜果類根系發達，需要大型的花盆，茄果類可稍小。不允許使用化學農藥，允許使用植物性，礦物性的生物農藥來防治病

在坐瓜后容易出現瓜不膨大的現象，這是讓農戶十分頭疼的一點，瓜不膨大，即使再多的結再多的瓜也無任何意義。那么大棚西葫蘆為什么不膨瓜呢？該怎么解決呢？隨小編一起來看看吧。一般出現一般不膨瓜的西葫蘆植株普遍存在旺長的現象，植株吸取的營養是一定的，如果營長過旺，勢必會使得生殖生長受到影響，導致西葫蘆不膨瓜。所以在西葫蘆苗期就要做好控旺工作，除了使用控旺藥劑外，還可以從肥水，溫度等方面進行調整。大棚種植西葫蘆西葫蘆對于要求眼球較嚴格，一般白天需保持在18-22度注意，夜間13-15度注意，溫度過高，尤其是夜溫過高時，極易出現旺長，所以溫度一定要控制好。另外在施足基肥的基礎上，緩苗后切忌沖施過多氮肥，因為氮肥極易導致植株徒長，在膨瓜期可適當沖施高鉀肥。