直接接觸傳熱的廣西賀州表冷器實際生產中，有時還應用直接接觸傳熱的表冷器。它是將燃料（通常為煤氣和油）與空氣混合后，在浸于溶液中的燃燒室內燃燒，產生的高溫火焰和煙氣經燃燒室下部的噴嘴直接噴入被蒸發的溶液中。高溫氣體和溶液直接接觸，同時進行傳熱使水分蒸發汽化，產生的水汽和廢煙氣一起由表冷器頂部排出。其燃燒室在溶液中的浸沒深度一般為0.2～0.6m，出燃燒室的氣體溫度可達1000℃以上。因是直接觸接傳熱，故它的傳熱效果很好，熱利用率高。由于不需要固定的傳熱壁面，故結構簡單，特別適用于易結晶、廣西賀州結垢和具有腐蝕性物料的蒸發。在廢酸處理和硫酸銨溶液的蒸發中，它已得到廣泛應用。但若蒸發的料液不允許被煙氣所污染，則該類表冷器一般不適用。而且由于有大量煙氣的存在，限制了二次蒸氣的利用。此外噴嘴由于浸沒在高溫液體中，較易損壞。從上介紹可以看出，表冷器的結構型式很多，各有其優缺點和適用的場合。在選型時，首先要看它能否適應所蒸發物料的工藝特性，包括物料的粘性、廣西賀州熱敏性、廣西賀州腐蝕性以及是否容易結晶或結垢等，然后再要求其結構簡單、廣西賀州易于制造、廣西賀州金屬消耗量少，維修方便、廣西賀州傳熱效果好等等。

液體制冷劑在表冷器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成高溫低壓的蒸汽、廣西賀州被壓縮機吸入、廣西賀州壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、廣西賀州在冷凝器中向冷卻介質（水或空氣）放熱，冷凝為高壓液體、廣西賀州經節流閥節流為低壓低溫的制冷劑、廣西賀州再次進入表冷器吸熱汽化，達到循環制冷的目的。這樣，制冷劑在系統中經過蒸發、廣西賀州壓縮、廣西賀州冷凝、廣西賀州節流四個基本過程完成一個制冷循環。廣西賀州表冷器主要部件有壓縮機、廣西賀州冷凝器、廣西賀州表冷器、廣西賀州膨脹閥（或毛細管、廣西賀州過冷卻控制閥）、廣西賀州四通閥、廣西賀州復式閥、廣西賀州單向閥、廣西賀州電磁閥、廣西賀州壓力開關、廣西賀州熔塞、廣西賀州輸出壓力調節閥、廣西賀州壓力控制器、廣西賀州貯液罐、廣西賀州熱交換器、廣西賀州集熱器、廣西賀州過濾器、廣西賀州干燥器、廣西賀州自動開閉器、廣西賀州截止閥、廣西賀州注液塞以及其它部件組成。