水蔥
枝剪或鐵锨將地下莖分成若干叢，每叢帶5-8個莖桿；栽到無泄水孔的花盆內，并保持盆土一定的濕度或淺水，10-20天即可發芽。如作露地栽培，每叢保持8-12個芽為宜。露地栽培時，于水景區選擇合適位置，挖穴叢植，株行距25厘米×36厘米，如肥料充足當年即可旺盛生長，連接成片； 盆栽可用于庭院擺放，選擇直徑30-40厘米的無泄水孔的花盆，栽后將盆土壓實，灌滿水。
沉水盆栽即把盆浸入水中，莖桿露出水面，生長旺期水位高出盆面10-15厘米；水蔥喜肥，如底肥不足，可在生長期追肥1-2次，主要以氮肥為主配合磷、鉀肥施用。沉水盆栽水蔥的栽培水位在不同時期要有所變化，初期水面高出盆面5-7厘米，好用經日曬的水澆灌，以提高水溫，利于發芽生長；生長旺季，水面高出盆面10-15厘米；要及時盆內雜草和水面青苔，可選擇有風的天氣，當青苔或浮萍被風吹到水池一角時，集中打撈。立冬前剪除地上部分枯莖，將盆放置到地窖中越冬，并保持盆土濕潤。