萬年紅全自動牛筋面機有手工下料、自動下料、兩種。如果是自己擺個小攤那么選擇手工下料的牛筋面機就可以了，這樣節約成本，而且可以現做現賣，賣多少做多少，這樣就可以減少投資的風險了。而自動下料牛筋面機是目前市場上好用的、賣的多的牛筋面機。因為它通過自動下料設備，自動下料，這樣就節省了人力，而且產量高。牛筋面機的面世，鞍山多功能辣子片機牛筋面機，給人們帶來的不僅僅是實用，還有不一樣的美味體驗。

萬年紅多功能牛筋面機不僅設計新穎、獨特、精巧，操作簡單，而且生產速度快，質量好，條筋到，泡均勻。適合開店、零售、批發，是一種投資少，效益快的致富小機械。是下崗待業具有的創業選擇。多功能牛筋面機是以面粉等糧食為原料生產制作牛筋面的機器，把面粉和好放入機器內，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟牛筋面。該機采用生物變性技術，不加任何添加劑，通過牛筋面機的高速熟化擠條機摩擦產熱使面塊自動聚合，一次成型。該技術生產出來的牛筋面口感好。牛筋面機款式新，功能全，自動化程度高，品種齊全，大、中、小各種型號，適合各種層次的投資者。多功能牛筋面機安裝操作方便。

牛筋面機面粉可生產2.2-2.5kg成品牛筋面，廣泛用于學校、、食堂、更適用于個體攤位使用。牛筋面以其名副其實的筋道口感而獨占面食界的鰲頭。具有食用方便，冷食熱食均可。牛筋面機的 特點是：面條成熟，面條細膩、光滑、均勻、粗細一致，冷食熱食均可。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優點。廣泛用于學校食堂，更適用于小吃攤位的使用，無論面粉的多少均可加工，投資少，見效快，是發家的好門路。牛筋面的做法比較簡單，吃法卻比較多。涼調:牛筋面可以用黃瓜等菜拌著吃，如果用黃瓜拌著吃，先得把黃瓜切成條形的，然后把牛筋面在溫水中泡上1分中左右，然后把泡好的牛筋面放在大一點的盤子里和黃瓜拌在一起。