寶成制冷設(shè)備有限公司位于湖南邵陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi),地理位置優(yōu)越、交通十分便利。公司是國內(nèi)生產(chǎn)、研發(fā) 湖南邵陽制冰機(jī)廠家,曾獲得過多項榮譽(yù),并已通過ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。公司內(nèi)部有完整的組織機(jī)構(gòu)和雄厚的技術(shù)力量,具有不斷開發(fā)研究科技新 湖南邵陽制冰機(jī)產(chǎn)品的能力,擁有同行業(yè)較先進(jìn)的加工設(shè)備、檢測設(shè)備及檢測手段,更有專業(yè)的、高素質(zhì)的設(shè)計、生產(chǎn)、施工隊伍。
運行工況:供水溫度18℃,環(huán)境溫度25℃,蒸發(fā)溫度-22℃,冷凝溫度40℃。制冰變化:實際產(chǎn)冰量因供水溫度和環(huán)境溫度的影響而適時變化。因產(chǎn)品技術(shù)不斷更新,數(shù)據(jù)如有變更,在報價方案中體現(xiàn)。
在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì),清洗水,水產(chǎn)品的溫度,防止滋長,保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫,保鮮的目的.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放,陳列,包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長途運輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈,蔬菜運輸?shù)刃枰禍兀ur的產(chǎn)品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
塊冰可分為:傳統(tǒng)鹽水池制冰機(jī)制冰,直冷式制冰機(jī)制冰。傳統(tǒng)鹽水池制冰機(jī)制冰:鹽水池制冰機(jī)是以鹽水作為熱交換的媒介。鹽水制冰機(jī)組先給鹽水降溫降到零下十幾度,零下十幾度的鹽水再給冰桶里面的淡水凍結(jié)成冰,冰塊尺寸根據(jù)冰桶尺寸調(diào)節(jié)。脫冰方式需要行車將冰桶吊起,放入融冰池脫模,塊冰表面融化,通過倒冰架將冰塊倒出。那么制冰機(jī)要選擇哪種制冰方式好呢塊冰應(yīng)用范圍這么廣泛鹽水池制冰機(jī)需要兩個以上專業(yè)人士才能操作完成。下面我們一起來分析一下:制冰機(jī)日產(chǎn)量從1噸到200噸不等。
直冷式制冰機(jī)制冰:直冷式制冰機(jī)利用冷凍鋁合金板作為蒸發(fā)器,通過制冷劑在鋁板里面蒸發(fā)換熱直接和水直接進(jìn)行熱交換,使冰模內(nèi)的水凍結(jié)成冰。直冷式制冰機(jī)可以自動制冰脫冰加水,操作簡單,一個可完成整套操作。直冷式制冰機(jī)特點。
脫冰迅速快:水凍結(jié)成冰后,制冰系統(tǒng)反向加熱,熱氟進(jìn)入蒸發(fā)器脫冰,脫冰速度快,脫冰后直接落在冰輸送裝置上,無需行車等取吊設(shè)備,成冰時間快:冰之星直冷制冰機(jī)一般按常規(guī)24小時2次出冰設(shè)計,每次開機(jī)凍冰時間10小時左右,傳統(tǒng)鹽水槽凍冰時間一般在12小時。
制冰機(jī)選擇哪種制冰方式好,如果為以后長期考慮還是直冷式制冰機(jī)比較好,直冷式制冰機(jī)前期雖然投入比鹽水池制冰機(jī)略高一些,但是從使用壽命及節(jié)能省電,操作人工,還有后期的維護(hù)保養(yǎng)來說直冷式制冰機(jī)優(yōu)勢是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于鹽水池制冰機(jī)的。
當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時,進(jìn)入脫冰狀態(tài),將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器,冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲冰槽中時。
已經(jīng)有幾十年的歷史,大家到處都能見到,所以不太了解的人,一般都會想做鹽水的,鹽水的有氨和弗兩種,近年來,對氨系統(tǒng)要求較高,所以現(xiàn)在也有很多氨系統(tǒng)改弗系統(tǒng)的,但弗系統(tǒng)非常高的能耗,成本也非常高,如果不是在電費,水費方面有優(yōu)勢,基本是不太現(xiàn)實的。直冷式制冰機(jī)在成本上有 的優(yōu)勢,而且設(shè)備操作簡單,使用壽命長,占地面積小,節(jié)能無污染,因此直冷式制冰機(jī)。目前的制冰市場是今后制冰的佳選擇。而且鹽水式的制冰機(jī)傳統(tǒng)的鹽水式制冰機(jī)是比較普遍的。