定位:“ 浙江溫州中式面點培訓學校和 浙江溫州中式面點培訓學校解決方案的服務商。
使命:“提供前沿的 浙江溫州中式面點培訓學校,服務超出客戶的期望,不辜負客戶的信任。
企業愿景:“成為員工自豪的企業,成為客戶信賴的企業,成為社會尊重的企業。
價值觀:“平等地尊重每一位員工,永遠都把真相告訴公眾,誠實守信是基本的準則。
經營宗旨:“員工滿意、客戶滿意、股東滿意、社會責任。
經營理念:“投入才有回報,信任才有忠誠,敬業才有尊重,主動才有創新。
保定虎振廚師學校擁有一支以高級技師、高級烹調師為骨干的教師隊伍,他們技藝精湛、學術造詣深厚,曾多次在國際、國內烹飪比賽中獲得。自專業建立以來,兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系,傳承和發揚了博大精深的中國飲食文化,并成立了菜品研發部,實施品牌戰略管理,不斷品牌的美譽度。廚師培訓速成班,學期三個月。
【招收對象】:無基礎者或基礎一般者,時間允許,以就業或創業為目的,均可報讀此班。
【學習內容】:冷拼、雕刻、熱炒(重點)、涼菜,面點小吃、特色流行菜等實踐內容,原材料性質,鑒別、保管加工、烹調技術、烹調方法、宴席知識、生產等理論知識。以實踐為重點。
專業廚師培訓——保定虎振廚師培訓學校,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型烹飪人才.同時,學校為學生提供的大型模擬餐廳實習工廠,讓學生提前感受、了解專業的烹飪工作環境,拓寬知識面,培養鍛煉了學生綜合運用所學的專業知識和基本技能,提高了學生實踐動手能力.學生在烹飪大師的指導下,經過真實的刻苦訓練,能真正做到從學校到崗位的零距離,對學生就業大有好處.廣泛而深入的校企合作,使職業學校培養的學生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業提供服務的同時,也為學生職業發展找到了較好的出路!
從廚師培養的專業角度看來,保定虎振烹飪教育之所以受到社會的肯定, 的亮點就是師資力量和專業的教學水平以及強大的全國就業網絡。這也是老百姓所關心的問題,所以它備受矚目。.
保定虎振烹飪發展歷程就在整個華北地區站穩了腳跟,受到華北地區民眾的認可,成為家喻戶曉的知名廚師培訓學校。很多學廚師的學生都對學校的教學和就業非常滿意,高薪穩定的工作成為他們向別人炫耀的貴的資本.
爭做職業教育“奇兵”,填充就業需求大缺口,這不僅是虎振烹飪教育始終發展的目標,更是永恒不變的誓言。相這份經久不衰的廚師職業會越來越受到歡迎,會成為一份時尚的職業。