植物油燃料作為新型燃料，主要原材料為植物基，植物油燃料首要用于餐飲、鍋爐、采暖。工業蒸汽等行業。植物油燃料首要用于外燃式焚燒領域，以此替換液化氣和傳統燃料柴油、重油等。

植物油燃料在歸納運用效能上具有以下優勢。
  價格低：植物油燃料每噸比柴油批發價低。
  火力猛：植物油燃料富含氧分子，燃燒溫度要比液化氣，柴油高。
  清潔環保：植物油燃料因自含氧化25﹪，燃燒沒有黑煙，無殘渣，殘液的剩余，不會排放污染物，十分有利于環境保護。
  能源消耗低：在相同條件下植物油燃料和柴油和重油相比焚燒更充沛，火力更猛
  無異味：植物油燃料在大火工作時比柴油焚燒充沛，沒有顯著的異味。柴油燃燒有大量的黑煙，對人體和大氣環境都造成嚴重的傷害，所以很多餐飲酒店都選擇使用植物油燃料。
  鑒于有以上優勢，政府也大力扶持，所以植物油燃料必定是未來工業制作、餐飲等等許多行業它將發揮的清潔能源供應效果。

植物油燃料在運用中的優勢能夠表現為：環保效益好，植物油燃料作為一款清潔環保燃料，配比原料清潔，焚燒無黑煙、無積碳，排放產物只有二氧化碳和水，不會形成環境污染

植物油燃料清潔環保無污染，維護環境。植物油燃料含氧量高，焚燒充沛，無黑煙、無積碳、不黑鍋底，無殘液殘渣，焚燒后的廢氣排放比石油液化氣低80%以上，植物油燃料的確是名不虛傳的清潔燃料。
 

植物油燃料產業隨著技術的不斷開展，已經深入餐飲，鍋爐，汽車行業，成為新興替代能源的主流。植物油燃料的技術進步正好順應了社會對環保的迫切需求，成為節能減排政策施行的一大助力。此次國度“去煤化”和“禁煤令”政策的出臺，更進一步增強了國人對的環保的認知，清潔環保能源越來越遭到群眾的注重。