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葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至簡稱為葡糖,是自然界分布 廣且 重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學領域具有重要地位 。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業 有著廣泛應用。

 


   葡萄糖除了直接食用外,在食品加工焙烤食品、罐頭、果醬、乳制品、兒童食品

 

1   、在糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、 果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業中可替代白砂糖使用(甜度為砂糖的60% — 70%),改善產品的口感,提高產品質量,降低生產成本,提高企業的經濟效益。

2、葡萄糖粉吸濕性高,用于焙烤食品中,保持產品松軟,保質期長,增加食品的口感。

3、葡萄糖粉溶解吸熱,用于飲料、冷食生產中,生產出的產品具有涼爽可口的感覺。

4、用于皮革處理,如鞋底革、皮箱革的處理,可以增大其柔軟性。

5、人造纖維工業的抽絲液中可以應用粉末狀葡萄糖。

6、葡萄糖粉具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途,銷售市場接近,可根據客戶要求進行生產(葡萄糖粉的麥芽糖含量較低為3%-5%)




樂水聚丙烯酰胺乙酸鈉醋酸鈉活性炭聚合氯化鋁聚合硫酸亞鐵環保科技有限公司生產的 遼寧鞍山復合碳源,通過了ISO9001:2000國際質量管理體系認證,擁有完善的質量保證體系和先進的管理模式,并被認定為省級“重合同守信用企業”、“質量信得過單位”、“5.18質量、信譽、服務消費者滿意單位”等。



說到葡萄糖人們并不陌生,但是我們日常所接觸的葡萄糖大多都是使用的或者是醫用的,很少有人知道葡萄糖也可以用于工業,不過二者并不完全相同,那么食用級和工業葡萄糖有哪些區別呢?

食用葡萄糖顧名思義,主要是在食品的發明工藝上,還有食品的添加劑,藥品的制作劑等,食品方面主要就是制作生活中嘗嘗食用的冰激凌呀、奶油呀、甜茶、糕點、糖果、飲料等,而在制作醫藥的種類上,可以運用在制作藥品的糖衣、糖漿上,對于孩子不喜歡吃的藥片有了解決辦法

工業葡萄糖是一種對水的穩定性比較有幫助,并且可以做到在水的循環治理上,達到先進的作用,它可以跟水里面的各個物質進行協調工作,例如硅、麟、鎢、亞硝酸鹽等,對水質里面的鈣鎂鋅硒有一定的組合和政治作用,可以有很強的阻礙污垢產生的能力,在現在社會發展工業上,可以實現不斷的進行對鋼鐵的表面清洗,做到把鋼鐵的清潔度提高,然后可以更加牢靠,讓工業葡萄糖中在清潔劑中的利用發揚光大。而且工業葡萄糖在制作清洗劑的方面,也是玻璃瓶清洗的 的幫手,在清理一些瓶子的窄細瓶頸,可以做到清理的更徹底,還有瓶子上面的一些膠貼等。喝茶飲水后留下的茶漬,長期裝水留下的水漬等,都可以的做到清潔度100分。




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