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更新時(shí)間:2025-01-22 08:31:04 瀏覽次數(shù):5 公司名稱: 樂農(nóng)食品有限公司
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電聯(lián) |
發(fā)貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電聯(lián) |
品牌 | 樂農(nóng) |
是否可定制 | 是 |
產(chǎn)地 | 山東 |
<宜春>樂農(nóng)食品有限公司制定了長期的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,奉行“高品質(zhì)、精工藝、重誠信、優(yōu)服務(wù)”的經(jīng)營理念,以打造成為國內(nèi)宜春菠菜粉品牌為企業(yè)為目標(biāo)形成了以“熱情、誠懇、感恩、務(wù)實(shí),”為核心的企業(yè)價(jià)值觀,因彼此認(rèn)同而攜手并進(jìn),因文化融合而長足發(fā)展。為公司的穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司市場定位清晰、技術(shù)不斷創(chuàng)新、管理理念與國際同步。致力于為廣大客戶創(chuàng)造兼具高性價(jià)比與高品質(zhì)服務(wù)的宜春菠菜粉產(chǎn)品。<宜春>樂農(nóng)食品有限公司愿與您共同努力,為推動宜春菠菜粉行業(yè)加速發(fā)展而奮斗!
宜春紫薯丁和紫薯丁的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯丁制作出的果丹皮會比紫薯丁的效果好很多。 紫薯丁保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯丁添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯丁的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減?。幻鎴F(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯丁面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%; 拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。宜春紫薯丁 添加量為 15%,此時(shí)紫薯丁小麥面條效果 紫薯丁在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯丁做掛面有些技術(shù)要求。