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宜賓碳源 此時細菌利用氮元素變成礦化作用為主，將無機氮變成有機氮，并部份排向環境中。導致水體中，尤其是底部氨氮等有毒物質大量產生，一旦發生降溫天氣，表層水溫低于底層水溫，這個時候，表層水的密度大往下沉，底層水溫高于表層水，密度輕，底層水往上冒，此時底層水中那些有毒物質就是會竄到上層水，一方面消耗上層水體中的氧氣養殖生物缸氧，另一方面讓對蝦中毒甚至死亡。 這樣的水體一方面可以通過改底，部份底部這些有毒成份；另外就是通過向水體里補充碳源，在高碳氮比的情況下，細菌利用氮元素的方式以吸收為主，即吸收有機氮 ，也吸收無機氮 ，從而改善了有毒氮化物的積累，改善了養殖環境

宜賓碳源 工業發酵中使用的糖類可分為單糖、雙糖、淀粉質類和糖蜜等。葡萄糖是工業發酵常用的單糖，由淀粉加工制備，其產品有固體粉末狀葡萄糖、葡萄糖糖漿（含少量雙糖）。它們被廣泛用于抗生素、氨基酸、有機酸、多糖、笛類轉化等發酵生產中。大多數微生物都可以利用葡萄糖作為碳源，木糖和其他單糖由于成本等原因生產中用得很少。工業發酵中使用的燕糖和乳糖既有純品，也有含此二種糖的糖蜜和乳清。麥芽糖多用其糖漿。主要用于抗生素、氨基酸、有機酸、酶類的發酵。

宜賓碳源 反硝化外補碳源去除水中總氮所用的生物脫氮方式（即反硝化），就是把水中硝酸鹽中的氮還原轉化成為氮氣這一過程，反應過程的中間產物為NO2、NO、N2O，氫離子作為反硝化反應中的電子供體，電子供體則是污水中自帶有機物或者外投碳源提供。完整的反硝化方程式如下：2.3生物除磷應用生物除磷包含聚磷和釋磷兩個階段，污水處理工藝中，在厭氧以及好氧兩個階段，需要通過更多的聚積廢水中的磷酸鹽，讓聚磷菌占優勢生長，聚磷菌在活性污泥中的磷吸附量高于正常濃度的活性污泥，成為經常說的富磷污泥。

宜賓碳源 平時我們所用的培養基一個重要參數就是碳氮比，細菌的供能物質來自碳源，當氮源高時相對碳源低，細菌沒有充足能量合成蛋白質和進行生命活動，生長也就慢了。碳氮比在我們的種植、發酵過程中，是不可忽視的指標。若碳氮比適中，則微生物分解速度快，凈化能力就強。結合當前高密度養殖的實際情況不難看出，越是使用高蛋白的飼料，池塘中碳源的缺乏就越加嚴重，適時適量補充有機碳源就顯得更加必要。因為我們投喂的飼料中的蛋白質，能消化吸引的只有20%-25%，剩下的氮要靠我們的有益微生物和藻類吸引。但是有益微生物和藻類轉化掉這些東西需要消耗掉大量的碳源，像有益微生物適宜生長繁殖的碳氮比為（20-30):1，藻類則是6：1，兩者平衡起來，養殖水體較為理想的碳氮比為15：1。

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