更新時間:2025-01-17 00:45:03 瀏覽次數:6 公司名稱: 虎振技工學校
產品參數 | |
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產品價格 | 3800/個 |
發貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 600 |
運費說明 | 自理 |
最小起訂 | 1 |
培訓方式 | 全日制線下脫產學習 |
授課地點 | 保定市南二環1956號 |
學期 | 20天、40天、2月、6個月、1年、3年 |
開課時間 | 隨到隨學 |
授課方式 | 真材實料上灶炒菜,實踐為主 |
招生對象 | 面向全國招生,14周-60周,性別不限 |
實訓模塊:1.精品40道菜肴制作技術;2.宴席菜單設計與制作技術
培訓目標:
培養廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標,勝任星級賓館、酒店、大型純餐飲連鎖企業崗位要求。
就業方向:
就業面向星級賓館,知名餐飲企業,大型連鎖酒店,并具備創業能力。
河北保定廚師學校歡迎廣大朋友前來學習,在這里讓您用低廉的學費學昂貴的技術,成為的廚師精英,高薪就業!
保定虎振廚師培訓學校這朵烹飪培訓教育的奇葩將一直堅持"匯集天下名菜培養廚師精英"的辦學為宗旨以"烹教興國"為已任繼承和弘揚中國烹飪文化為社會作出更加卓越的貢獻!
廚師學校有沒?沒有我到保定虎振廚師培訓學校我賴的專業廚師學校!
中國烹飪協會發布的2009年度餐飲業發展報告顯示我國餐飲業已經連續18年以兩位數的速度增長2009年國內餐飲業零售額約為1.8萬億元同比增長16.8%大大高于GD%的增長.預計2010年有望達到2萬億元.而在餐飲的高速發展中餐飲企業人才的匱乏成為 短板.國際權威機構調查顯示廚師將成為全球時代十大高薪職業之一成為前景為廣闊的高收入階層成為 "時代"的金飯碗.
保定虎振廚師學校培訓內容:
烹飪原料學、烹飪營養學、烹飪美學、烹飪技術、烹飪基礎化學、烹飪工藝美術、烹飪基本功訓練、中式熱菜制作、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理、飲食心理學、宴席設計、成本核算及現代餐飲經營管理基礎、食療與保健、多種烹調方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術;親手教您數百多種中菜肴及宴席設計的制作技術。
保定虎振廚師學校教學模式:
學校擁有一支高素質的教師隊伍,師資力量雄厚。教學方法獨特:理論聯系實踐,手把手教學,一人一灶,直觀易懂,使學員能在短期的時間內學到 的廚師技藝。為學校承諾對每位品學兼優的學員上崗就業打下了堅實的基礎。管理上嚴格規范;每天按時上課、下課,統一熄燈就寢,有事須請假,杜絕無故曠課。
虎振學校是中國十大民辦特色學校,烹飪專業是其龍頭專業,該專業是華北地區成立時間早、師資力量強的專業,擁有華北 的刀功實習大廳、烹飪時西樓、珍品標本室。
保定虎振學校廚師開辦30多年,高實力,高定位,高譽,高就業,高技能,培訓 高端的實用型人才。
主要開設2個月班,6個月班,一年班,兩年班。不同層次,不同程度,不一樣的收獲。
歡迎大家來校參觀。烹飪全科班(學期一年)
能過理論教學和操作技能教學,是學員較系統的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上,較熟練的運用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能發制較的干或原料和整料脫骨;冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求;在菜肴制作上,學會480余種菜肴的制作,能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制40-50余種菜肴(本菜系占1/2、外菜占1/2) 且色、香、味、形、質營養符合要求。學會40-60余種面點制作技術。